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2021-01-15
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继续探索大坑系列,大坑的确有好多高质食店,平贵都有,今次经朋友介绍去左间几高质嘅日本餐厅,睇个门面雅致高级,但lunch性价比极高😳平日lunch都full booking,而且用餐时间得一个钟...可想而知有几巴闭😧.Lunch set由don饭到寿司拼盘多款选择,价钱由$150到$300左右.包茶碗蒸,味噌汤同甜品(雪糕或咖啡/茶)绝对抵食👍🏻今次叫左寿司10贯连卷物一本]($260)由师傅发办,可惜book唔到bar台睇住师傅整😢十款寿司都非常高质,款式由上排赤身(右至左)到中拖罗,大拖罗都有😍海胆,赤虾寿司等亦非常新鲜,以呢个价钱食到呢十件高质寿司绝对超值👍🏻.刺身don]($220)拣了帆立贝,海胆同三文鱼籽,海胆鲜甜而不腥,份量都好大方,醋饭味道调配相当出色(有时遇到啲一系太酸,一系啲饭太散)叫埋一勺温燗嘅清酒配搭($140 300ml 相当抵)系幸福嘅滋味🥰.唔够喉经店员介绍试埋佢地嘅特色($240两件)仲贵过个饭😧睇下咩料,系用多旧沙甸鱼,夹住姜蓉,香葱,紫苏叶,再用紫菜包成嘅卷物,制作相当考功夫,配上特调酱汁,食时唔需要点豉油同芥末,一口过摆入口!食到沙甸鱼刺身独厚嘅
继续探索大坑系列,大坑的确有好多高质食店,平贵都有,今次经朋友介绍去左间几高质嘅日本餐厅,睇个门面雅致高级,但lunch性价比极高😳平日lunch都full booking,而且用餐时间得一个钟...可想而知有几巴闭😧.
Lunch set由don饭到寿司拼盘多款选择,价钱由$150到$300左右.包茶碗蒸,味噌汤同甜品(雪糕或咖啡/茶)绝对抵食👍🏻
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遗憾嘅系未能试到佢地另外出名嘅安康鱼肝同鲍鱼饭(晚市先有一般)而且一个钟用餐时间的确太赶...变相未能慢慢品尝甜品同酒(最尾要一次过干哂咁济🤣)但总括嚟讲质素的确相当唔错,午市setlunch虽然赶但抵,有机会要晚市再战呢间！
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