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2023-10-16
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大坑一向是我最爱的宁静小区地点刚好隐藏于铜锣湾与天后交界环境与世隔绝🌳以想不到酒店楼上设有一间精致的西餐厅🏨质素惊喜同时能在深夜当中品尝美酒佳肴🍷🍝Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam本店人气菜式🌟海胆鲜甜而不腥 没有苦涩味酱汁浓稠程度刚好既能让弹牙意粉挂汁同时不会过漏👍🏻飞鱼子的衬托更增添一丝甜味回味无穷✨🥩Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye 300g炭烧烹调增添一份烟熏香味🔥牛肉味道香浓🐂即使成熟程度为medium 中央部分颜色呈粉嫩口感仍保持柔软肉眼油脂纹络较多 充满肉汁💦🍮Lavender Crème Brûlée 首次品尝增加薰衣草的甜品外层焦糖香脆内里味道独特🌟每口散发淡淡的花的清幽味🌷甜味较低值得一试✨🍹Golden Sands 椰奶味道浓郁🥥十分清新香甜🌴🍓Tutti Frutti 士多啤梨、青苹果及橙汁香甜带酸🍊Refreshing 解除食物的油腻感
地点刚好隐藏于铜锣湾与天后交界
环境与世隔绝🌳
以想不到酒店楼上设有一间精致的西餐厅🏨
质素惊喜同时能在深夜当中品尝美酒佳肴🍷
🍝Sea Urchin Pasta with Flying Fish Roe and Fennel Foam
本店人气菜式🌟
海胆鲜甜而不腥
没有苦涩味
酱汁浓稠程度刚好
既能让弹牙意粉挂汁
同时不会过漏👍🏻
飞鱼子的衬托更增添一丝甜味
回味无穷✨
🥩Charcoal Grilled Wagyu M6 Ribeye 300g
炭烧烹调增添一份烟熏香味🔥
牛肉味道香浓🐂
即使成熟程度为medium
中央部分颜色呈粉嫩
口感仍保持柔软
肉眼油脂纹络较多
充满肉汁💦
🍮Lavender Crème Brûlée
首次品尝增加薰衣草的甜品
外层焦糖香脆
内里味道独特🌟
每口散发淡淡的花的清幽味🌷
甜味较低
值得一试✨
🍹Golden Sands 椰奶味道浓郁🥥
十分清新香甜🌴
🍓Tutti Frutti
士多啤梨、青苹果及橙汁香甜带酸🍊
Refreshing
解除食物的油腻感
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