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2018-06-11
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老友介绍太子有间小店的麻辣手撕鸡好鬼正，身为人称辣椒仔的我系时候趁星期日放假出动觅食喇店的外观看起来并没有什么特别，不过我颇喜欢呢个招牌设计麻辣手撕鸡@无辣不欢的我，当要唔会放过招牌小食麻辣手撕鸡放满手撕鸡及青瓜丝，份量十足，吃到尾仍有剩。辣味突出惹味开胃，鸡肉惹味不偏鞋，非常满足山城牛肉面@因为小食点了辣辣的手撕鸡，所以呢碗牛肉面我点了清汤。另外转了刀削面，说真的香港卖刀削面的本来就不多了，又要好吃的更是少之又少本来以为牛肉只有两三块，后来吃完才发现有7-8块而且厚度也让人很满意，吃起来还相当的软嫩而且还有弹性，而且不用太费力的咀嚼先来看一下面条刀削的技术还不错呢这面吃起来相当弹，完全没有吃起来有稍为硬了一点的感觉算是不错的面条至少也有中上的水准
店的外观看起来并没有什么特别，不过我颇喜欢呢个招牌设计
麻辣手撕鸡@无辣不欢的我，当要唔会放过招牌小食麻辣手撕鸡
放满手撕鸡及青瓜丝，份量十足，吃到尾仍有剩。辣味突出惹味开胃，鸡肉惹味不偏鞋，非常满足
山城牛肉面@因为小食点了辣辣的手撕鸡，所以呢碗牛肉面我点了清汤。另外转了刀削面，说真的香港卖刀削面的本来就不多了，又要好吃的更是少之又少本来以为牛肉只有两三块，后来吃完才发现有7-8块而且厚度也让人很满意，吃起来还相当的软嫩而且还有弹性，而且不用太费力的咀嚼
先来看一下面条刀削的技术还不错呢这面吃起来相当弹，完全没有吃起来有稍为硬了一点的感觉
算是不错的面条至少也有中上的水准
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