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2019-01-25
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Weekend出外走走, 今日嚟到大埔区, 行经广福道发现呢间专做热狗外卖嘅小店, 竟有意外收获！店主揉合各国美食, 创出多款馅料, 咸、甜、 辣味都有齐。 朋友拣咗招牌热狗, 我就一于试试又咸又甜嘅黑糖苹果手撕猪。招牌热狗$50热狗比我想像中更有份量！比手掌还要长, 要双手拎起先食到。店主对馅料毫不吝啬, 满满嘅辣肉酱, 加上秘制酱汁、芝士、酸忌廉 , 一口咬下, 香辛惹味嘅馅料, 配脆皮热狗肠, 再加上松软面包, 口感一流！ 趁热食, 芝士仲可以拉出长长幼丝。 黑糖苹果手撕猪$48 苹果以黑糖烹煮, 中心仍然带点爽口, 唔会太腍, 味道同苹果批嘅馅料十分相似, 钟意食苹果批嘅朋友会一试爱上。薯角外层炸得干爽, 香脆度足, 唔易变腍, 唔即食都能够保持脆皮。蕃薯条 外脆内软, 味道自然甜美, 未拎到返去已经忍唔住食晒啦！
店主揉合各国美食, 创出多款馅料, 咸、甜、 辣味都有齐。
朋友拣咗招牌热狗, 我就一于试试又咸又甜嘅黑糖苹果手撕猪。
招牌热狗$50
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招牌热狗$50
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招牌热狗$50
热狗比我想像中更有份量！比手掌还要长, 要双手拎起先食到。店主对馅料毫不吝啬, 满满嘅辣肉酱, 加上秘制酱汁、芝士、酸忌廉 , 一口咬下, 香辛惹味嘅馅料, 配脆皮热狗肠, 再加上松软面包, 口感一流！ 趁热食, 芝士仲可以拉出长长幼丝。
黑糖苹果手撕猪$48
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黑糖苹果手撕猪$48
苹果以黑糖烹煮, 中心仍然带点爽口, 唔会太腍, 味道同苹果批嘅馅料十分相似, 钟意食苹果批嘅朋友会一试爱上。
薯角
外层炸得干爽, 香脆度足, 唔易变腍, 唔即食都能够保持脆皮。
蕃薯条
外脆内软, 味道自然甜美, 未拎到返去已经忍唔住食晒啦！
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