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2014-10-25
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星期五中午食午饭。我一个人走进咪走鸡饭堂。叫了个招牌菜咪走鸡饭。因本人要参加全马。所以叫了少饭。加个冻茶埋单要$49。个招牌菜其实系白切鸡。但用了个私家独门秘方,煮出来的酱汁混入白切鸡。出场系沸腾状。个卖相好似鸡煲。滚热辣。我个人食法系将鸡同鸡汁混入饭。捞混后进食。玉白色酱汁混入饭好入味。鸡肉好鲜甜。但碎骨太多。败笔之处系太多碎骨。鸡肉加酱汁同饭一齐食,好正。个酱汁只有这间独有。个酱汁好鲜甜。鸡肉好滑,我食得出用上等鸡肉。其他食店食到碟白切鸡但唔系用鸡煲出示。冬日食这道菜最好,好暖身。个酱汁只有这间独有。个酱汁好鲜甜。杯冻茶不过不失。
题外话/补充资料:
其他食店食到碟白切鸡但唔系用鸡煲出示。冬日食这道菜最好,好暖身。个酱汁只有这间独有。个酱汁好鲜甜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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