芝加哥串燒酒場 (太和中心)

由于疫情关系，很多食肆少了晚市时段，礼拜日出外食午饭想转一下口味，听朋友介绍有一间酒吧的烧烤做的不错，于是到大埔太和一间串烧酒吧午餐。于肚子饿，我先点了一碗蒲烧原条鳗鱼珍珠饭。这饭上面真的有一整条鳗鱼，配搭蒲烧酱汁很惹味。另外再点了一碗蜜糖黑豚扒珍珠饭，黑豚扒又多又大块，最难得的是厚切而松化。朋友推荐烧羊架，烤的火候刚刚好，不会太软亦不会太干，亦没有想像中那么多羊膻味，与薄荷酱配搭感觉有趣没有违和感。流心芝士汉堡，顾名思义，汉堡加流心芝士真是满足感十足。最后同朋友到酒吧，当然要饮返杯酒，我点了一杯San Miguel Cerveza Negra(Dark Lager)Draught，用来当鬼佬凉茶，在一系列燥热的烧烤食品中下下火。