芝加哥串燒酒場 (太和中心)

去大埔工作，当然要找住在该区的朋友带我食好西😁今次她带我去了这间可以吃串烧的酒吧。她说这间是她与旧同学聚会必到的地方。这个啤酒也颇有趣，起初以为是奶油啤酒，原来白色的部份是沙冰的质感。以为酒吧的串烧款式不会太多，原来我错了，款式极多，除了猪牛羊鸡，海鲜也有很多款。先来个炸厚切薯片当热身。调味很好，而且因为厚切，香脆得来有口感，薯腔表示满意。第一round先吃海鲜。葱烧半壳扇贝 与XO酱烧广岛蚝同样出色。烧广岛蚝非常有惊喜，肉质肥美而且creamy，非常鲜味，加上惹味的XO酱，两个人很快便KO半打😁第二round阵容也不弱，有虾有鳝和鸡泡鱼干，全部都很美味。叫了芝士大虎虾和牛油烧大头虾各一，两款都不错，虾肉爽口弹牙，芝士美味不腻；用手剥虾壳后手指仍留有阵阵牛油香味，真正做到齿颊留香。最后一round 亦非常丰富，味蕾像放烟花一样，有烧玉子和鲜菠萝的甜；蒜蓉味十足的茄子还有烧鸡肝的实在感😋今晚过了非常满足和愉快的一晚。