榕基滷水專門店 1992

营业中

休息中

Item: 榕基滷水專門店 1992
Rating: 5
Author: laisuki1109

96 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7650

大埔

$51-100

港式

laisuki1109

等级3

💙招牌卤水鹅髀配鹅油拌面💙招牌卤水狮头鹅配配卤肉饭💙花雕鸡软骨💙招牌卤水鹅髀配鹅油拌面鹅肉好食！鹅髀啲肉系厚身啲同埋大份啲～卤得好入味～配既鹅油拌面食唔好出鹅油但拣咗少辣所以好惹味个辣系有麻🤪小菜既腌萝卜都好爽口💙招牌卤水狮头鹅配配卤肉饭呢个鹅肉就细啲，但系个皮就多啲～卤肉饭既肉系偏向多啲瘦肉，所以油脂冇咁重，佢仲有得拣少饭～小菜既莲藕丁都好好食💙花雕鸡软骨 MVP居然系花雕鸡软骨应该可能煮咗好耐，所以花雕酒嘅酒精味完全冇晒！得返酒嘅甜味再加埋有少少杞子，但系啲鸡软骨仲系脆嘅，所以个口感同埋食落去都好得意😊

💙招牌卤水鹅髀配鹅油拌面
💙招牌卤水狮头鹅配配卤肉饭
💙花雕鸡软骨

💙招牌卤水鹅髀配鹅油拌面
鹅肉好食！鹅髀啲肉系厚身啲同埋大份啲～卤得好入味～配既鹅油拌面食唔好出鹅油但拣咗少辣所以好惹味个辣系有麻🤪小菜既腌萝卜都好爽口

💙招牌卤水狮头鹅配配卤肉饭
呢个鹅肉就细啲，但系个皮就多啲～
卤肉饭既肉系偏向多啲瘦肉，所以油脂冇咁重，佢仲有得拣少饭～小菜既莲藕丁都好好食

💙花雕鸡软骨
MVP居然系花雕鸡软骨
应该可能煮咗好耐，所以花雕酒嘅酒精味完全冇晒！得返酒嘅甜味再加埋有少少杞子，但系啲鸡软骨仲系脆嘅，所以个口感同埋食落去都好得意😊