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餐厅: 家傳滬曉
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2012-02-18 170 浏览
同事请食饭,一齐黎试新店,味道比预期中好,但贵了些呢。我地要左两个 lunch set 再加小菜。烤夫:味道淡淡,食唔出咩味道。青瓜:脆口新鲜。鸡丝粉皮:酱汁好香,青瓜丝和粉皮冻冻的好正,但火腿丝就微温,配合得有点怪。酸甜鱼柳:炸得外皮松化,酸甜比例适中,鱼柳肉份量多d就好。熏鱼:味道跟平时食既唔同,唔够熏味,鼓油味太重。云吞担担面:面的咬口好正,又唔会太重面粉味,汤微辣野味。上海粗炒:粗炒好油,唔够镬气香味,伴菜有苦味。小笼包:皮薄多汁,馅肉鲜味。煎饺:馅肉鲜甜多汁,但皮较厚。浓汤鸡蓉腐皮卷:腐皮极厚又实,馅料少,浓汤无味,好差既一个菜。高力豆沙:松软,豆沙甜度适中。味道虽然不是十分好,但大埔比较少呢类坐得舒服,食得精致既食店,想写意地食下 lunch,可以黎试下。
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同事请食饭,一齐黎试新店,味道比预期中好,但贵了些呢。
我地要左两个 lunch set 再加小菜。
烤夫:味道淡淡,食唔出咩味道。
青瓜:脆口新鲜。
鸡丝粉皮:酱汁好香,青瓜丝和粉皮冻冻的好正,但火腿丝就微温,配合得有点怪。
酸甜鱼柳:炸得外皮松化,酸甜比例适中,鱼柳肉份量多d就好。
熏鱼:味道跟平时食既唔同,唔够熏味,鼓油味太重。
云吞担担面:面的咬口好正,又唔会太重面粉味,汤微辣野味。
上海粗炒:粗炒好油,唔够镬气香味,伴菜有苦味。
小笼包:皮薄多汁,馅肉鲜味。
煎饺:馅肉鲜甜多汁,但皮较厚。
浓汤鸡蓉腐皮卷:腐皮极厚又实,馅料少,浓汤无味,好差既一个菜。
高力豆沙:松软,豆沙甜度适中。
味道虽然不是十分好,但大埔比较少呢类坐得舒服,食得精致既食店,想写意地食下 lunch,可以黎试下。
鸡丝粉皮
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煎饺
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上海粗炒
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熏鱼
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烤夫
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酸甜鱼柳
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云吞担担面
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高力豆沙
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小笼包
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青瓜
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浓汤鸡蓉腐皮卷
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又厚又实既腐皮卷
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环境
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$90 (午餐)
推介美食
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