新蔡潤記魚旦粉麵 (已結業)

今日放假无所事事去大埔走走, 本来想去群记食牛腩但又未开, 咁就去咗未去过嘅新蔡润记, 店好似装修过, 环境几干净, 枱与枱之间几阔, 叫咗鱼蛋粉$24有五粒鱼蛋及三块鱼片, 鱼蛋及鱼片比平时啲舖细好多, 先饮啖汤 - 只有咸味, 再食鱼蛋, 真系要食神上身, (鱼蛋冇鱼味), 鱼片薄薄的, 冇炸过, 味道一样冇鱼味, 失望之极, 细细碗食完都未饱, 再赶下塲, 去另一间蔡润记再食过