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2018-01-04
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有日跟朋友还自助单车后，在大埔火车站吃晚饭了。友人带了芝士控的我到《开饭主义》位于大埔火车站A1出口步行8分钟。餐厅提供日韩西式多种选择，可一次过满足，且各种食物质素很隐定坐位宽阔舒适，还有梳化坐位 价钱很亲民溶岩拉丝龙虾汁海鲜焗面包 HKD 90 另加 HKD 15 配餐汤、餐饱，柚子柠檬溶岩龙虾芝士含量达250ml！芝士重重的包围著，很香，海鲜很多种 - 有墨鱼、青口、蟹柳。而龙虾汁另上。薯条放了一会儿仍是脆脆的罗宋汤够热，味道刚好，不太酸柚子柠檬跟水的比例很好，没有㶶得很过份。蒜蓉及芝士烧日本广岛蚝 - HKD48 两只蚝非常大及肥美，没有「星」味，外层用简单烹调 - 蒜蓉及芝士，更把其鲜味特显出来。烟三文鱼沙津 HKD 36翠绿蔬菜很爽，烟三文鱼色泽鲜明，脂肪分布平均。蒜香蜜糖鸡翼 HKD22有惊喜，原来点选东京电击手羽先可以没货了，但更带来惊喜 - 平平无奇的蜜糖鸡翼加上蒜香很好味好夹！ 鸡翼外层没有㶶，骨有点点血，刚刚熟。和风饺子 （4只）HKD 22 皮是脆脆的，但边没有㶶。内里的猪肉很棯且没有脂肪。 蓝柑果味柠檬沙冰梳打 HKD 40 推介！ 从外观及内里都很好吸引！
有日跟朋友还自助单车后，在大埔火车站吃晚饭了。友人带了芝士控的我到《开饭主义》位于大埔火车站A1出口步行8分钟。
餐厅提供日韩西式多种选择，可一次过满足，且各种食物质素很隐定
坐位宽阔舒适，还有梳化坐位 价钱很亲民
溶岩拉丝龙虾汁海鲜焗面包 HKD 90 另加 HKD 15 配餐汤、餐饱，柚子柠檬
溶岩龙虾芝士含量达250ml！芝士重重的包围著，很香，海鲜很多种 - 有墨鱼、青口、蟹柳。而龙虾汁另上。薯条放了一会儿仍是脆脆的
罗宋汤够热，味道刚好，不太酸
柚子柠檬跟水的比例很好，没有㶶得很过份。
蒜蓉及芝士烧日本广岛蚝 - HKD48 两只蚝非常大及肥美，没有「星」味，外层用简单烹调 - 蒜蓉及芝士，更把其鲜味特显出来。
烟三文鱼沙津 HKD 36翠绿蔬菜很爽，烟三文鱼色泽鲜明，脂肪分布平均。
蒜香蜜糖鸡翼 HKD22有惊喜，原来点选东京电击手羽先可以没货了，但更带来惊喜 - 平平无奇的蜜糖鸡翼加上蒜香很好味好夹！
鸡翼外层没有㶶，骨有点点血，刚刚熟。
和风饺子 （4只）HKD 22 皮是脆脆的，但边没有㶶。内里的猪肉很棯且没有脂肪。
蓝柑果味柠檬沙冰梳打 HKD 40
推介！ 从外观及内里都很好吸引！ 内里是混合了青苹果薄可柠檬梳打 ，味道很匹配！另外，起初还担心是否会满是细少冰块，但原来比例调得很好！赞！
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