芝加哥串燒酒場 (太和中心)

周五梗系约埋三五知己去饭聚，chill一chill。餐厅位于食店林立的大埔旧墟内，有高高的吧枱同开扬的户外座位，十分适合良朋小聚。场内更偏有大电视机，睇波一流。我地叫左串烧，分别有原条茄子烧、车厘茄鸡脾肉串、凤梨烧同蜜汁烧黑豚肉块。各种串烧品种集成一碟，摆盘甚有心思，串烧除色香味俱全，仲加埋视觉的享受，可以媲美艺术品。串烧中的蔬菜水果新鲜清甜，黑豚肉块肉味十足，配上店方秘制的蜜汁，恰到好处。安格斯牛板键珍珠饭饭粒软硬适中，牛板腱的肉质中间含有肉筋，这使牛板腱不仅有牛肉的鲜嫩口感，同时还可尝到不错的弹性，加上特制的酱汁，令食欲大增。A5极品和牛西冷上碟七成熟，和牛肉质柔嫩，细腻美味，肉质油脂分布堪称完美，肉质鲜红、脂肪分布均匀，而且肉味集中，美味无穷。炸黑毛猪鞍扒炸到金黄爽脆，加上店方自制的甜酸酱，开胃无比。