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2023-07-22
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有日同朋友倾起想食鸡煲，身为大埔人的佢就推介左依间在大埔广为人知的鸡煲店比我。今日就去左试试。店舖的位置都几易揾，而且附近有好多表位可以泊车，所以都几方便。入面的装修都几有特色，好有旧时的香港感觉内有不少霓虹灯、招牌，恍似置身于80年代的香港一样。如果入到去咩都想食，不妨参考下八妹鸡煲的十大必食牌。我地叫左个秘制八妹鸡煲（半只鸡）order 小辣，一送上枱姐姐会帮我地炒两炒，炒下d配菜，一炒就香气扑鼻，即刻好肚饿好想食🤤八妹的鸡煲果然不错，鸡肉嫩滑可口，而且d鸡好入味，食完一旧再想食另一旧。加上本人好钟意食配菜，芫茜、紫洋葱、芹菜炒一炒完全索晒鸡煲汁的味道，又辣又甜、好惹味。喺Menu度见到竹蔗茅根即刻要嗌返一酌黎饮，即刻觉得打边炉冇咁热气。A级安格斯肥牛（小），好有牛味，烫几十秒就可以食，好鲜。同埋叫左2人必点的什饺（云吞/韭菜饺/鱼皮饺）打边炉都不可缺少，云吞和韭菜饺都系人手包，馅料好足，咬落去多好汁，云吞劲多虾😬。另外亦叫咗油麦菜，菜的份量很多，新鲜。上菜上得好快。职员亦都有过嚟介绍话出面有小食和酱油。小食系脆脆雪糕筒、麻辣花生，用嚟送酒饮好夹，而且是任添。见到枱枱都有叫即炸响铃
有日同朋友倾起想食鸡煲，身为大埔人的佢就推介左依间在大埔广为人知的鸡煲店比我。今日就去左试试。
店舖的位置都几易揾，而且附近有好多表位可以泊车，所以都几方便。
入面的装修都几有特色，好有旧时的香港感觉内有不少霓虹灯、招牌，恍似置身于80年代的香港一样。
如果入到去咩都想食，不妨参考下八妹鸡煲的十大必食牌。
我地叫左个秘制八妹鸡煲（半只鸡）order 小辣，一送上枱姐姐会帮我地炒两炒，炒下d配菜，一炒就香气扑鼻，即刻好肚饿好想食🤤八妹的鸡煲果然不错，鸡肉嫩滑可口，而且d鸡好入味，食完一旧再想食另一旧。
加上本人好钟意食配菜，芫茜、紫洋葱、芹菜炒一炒完全索晒鸡煲汁的味道，又辣又甜、好惹味。
喺Menu度见到竹蔗茅根即刻要嗌返一酌黎饮，即刻觉得打边炉冇咁热气。
A级安格斯肥牛（小），好有牛味，烫几十秒就可以食，好鲜。同埋叫左2人必点的什饺（云吞/韭菜饺/鱼皮饺）打边炉都不可缺少，云吞和韭菜饺都系人手包，馅料好足，咬落去多好汁，云吞劲多虾😬。
另外亦叫咗油麦菜，菜的份量很多，新鲜。
上菜上得好快。职员亦都有过嚟介绍话出面有小食和酱油。小食系脆脆雪糕筒、麻辣花生，用嚟送酒饮好夹，而且是任添。
见到枱枱都有叫即炸响铃，最后我哋都加咗单，叫多个炸响铃试一试。即炸响铃热辣辣上枱仲好热，好大旧🤩浸落汤索晒汤的精华，好正🤤
我哋系平日夜晚去，我哋6:30去都未算好多人，越夜越多人一大班人去食，我哋临走的时候都差唔多满座，果然喺大埔好出名的鸡煲店。
张贴
