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2017-02-08
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偶然发现翠怡的转角开左间新餐厅 - 鸡屋, 是间简单装潢的小店, 一向甚少到那边食饭, 和2个朋友看著餐牌金黄色的烧鸡, 胆粗粗决定一试,等左一阵, 店员安排我地坐低, 第一次去当然系睇相黎点, 我地点左:明炉烧鸡: 金黄色,皮脆肉嫩, 一搣只鸡脾就流哂啲肉汁出黎, 而且调味啱啱好, 好食到真系停唔到! 店主建议客人自己手撕黎食既, 有手套比我地,唔洗惊整到对手油淋淋, 贴心既!腊味炒芥兰: 腊肉真系好香, 平时会嫌油, 但呢度我真系会直接食, 用黎炒芥兰一流,好有屋企既味道!凉拌皮蛋: 皮蛋好好食, 一食就知系靓皮蛋黎, 可再辣一点。炸莲藕: 必点的小食, 很少地方有在卖, 香料味道恰到好处。总结: 烧鸡坚正! 住大埔咁多年, 食过唔少餐厅, 呢间既鸡真系数一数二好食, 店舖好干净,坐得都舒服, 食得出系有心机煮而唔系hea野, 会再帮衬~
等左一阵, 店员安排我地坐低, 第一次去当然系睇相黎点, 我地点左:
明炉烧鸡: 金黄色,皮脆肉嫩, 一搣只鸡脾就流哂啲肉汁出黎, 而且调味啱啱好, 好食到真系停唔到! 店主建议客人自己手撕黎食既, 有手套比我地,唔洗惊整到对手油淋淋, 贴心既!
腊味炒芥兰: 腊肉真系好香, 平时会嫌油, 但呢度我真系会直接食, 用黎炒芥兰一流,好有屋企既味道!
凉拌皮蛋: 皮蛋好好食, 一食就知系靓皮蛋黎, 可再辣一点。
炸莲藕: 必点的小食, 很少地方有在卖, 香料味道恰到好处。
总结: 烧鸡坚正! 住大埔咁多年, 食过唔少餐厅, 呢间既鸡真系数一数二好食, 店舖好干净,坐得都舒服, 食得出系有心机煮而唔系hea野, 会再帮衬~
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