和拉麵

营业中

休息中

和拉面位于大埔墟的横街内，位置较难寻找。食店面积不少，只设数枱，但装修舒适，环境㓗净，甚似日本拉面小店的格局。和拉面的食物选择也很多，具拉面及多款小食以供选择。拉面方面，食客可选择自己喜欢的口味，另外可追加各种配料。 是次笔者品尝了豚骨原味拉面，软的面硬度。拉面面质软滑，没有一般港式日本拉面的枧水味。汤底猪骨味香浓，加上叉烧、糖心蛋等丰富配料，非常美味可口，一试难忘。除品尝了拉面外，是次笔者亦品尝了芝麻鸡翼。鸡翼即叫即炸，配上芝麻的香味，同样非常吸引，与其他食店的炸鸡翼分外不同。总括来说，和拉面的食物和环境都十分理想，店员招待热情有礼，绝对值得再次光临和推荐开去。