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2015-11-25 1884 浏览
今天完了在大澳的Training,便隨即乘車到青衣與同事吃了頓team dinner,選了稻香的皇席宴,性價比頗高,星期一至四$1,488元全包、星期五$1,688元、星期六日及公眾假期$1,988元。這次只緝錄了部份菜式。翡翠珊瑚元貝: 顏色豐富,為一般酒席的例牌菜式,可是我每次也覺得這些配料沒有很搭配,唯各有各的味道而已。珊瑚蚌爽口彈牙;元貝鮮甜爽嫩;而其他配料味道正常,並無不妥。酥炸廣島蠔: 新鮮炸起相當香口,蠔沒有腥味,但也沒有蠔香,只屬一般般的水平。竹笙海皇丸子羹: 味道比一般酒席的翅為淡,用料一般,需加喼汁吊味,還可接受。蠔皇鮑菇扣筒膠: 用料看似高檔,但味道並無特別,與普通酒樓的鮑魚菇生菜味道無異。脆皮穗香雞: 就是普通的炸子雞,味道的確香口,可是雞皮也無可避免地相當油膩。雞肉不夠嫩滑,有點老掉。臘味糯米飯: 味道普通,完全沒有特別,不夠香口。填飽肚子是可以的,但吃到最後根本沒有想吃。
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今天完了在大澳的Training,便隨即乘車到青衣與同事吃了頓team dinner,選了稻香的皇席宴,性價比頗高,星期一至四$1,488元全包、星期五$1,688元、星期六日及公眾假期$1,988元。
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這次只緝錄了部份菜式。翡翠珊瑚元貝: 顏色豐富,為一般酒席的例牌菜式,可是我每次也覺得這些配料沒有很搭配,唯各有各的味道而已。珊瑚蚌爽口彈牙;元貝鮮甜爽嫩;而其他配料味道正常,並無不妥。
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酥炸廣島蠔: 新鮮炸起相當香口,蠔沒有腥味,但也沒有蠔香,只屬一般般的水平。
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竹笙海皇丸子羹: 味道比一般酒席的翅為淡,用料一般,需加喼汁吊味,還可接受。
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蠔皇鮑菇扣筒膠: 用料看似高檔,但味道並無特別,與普通酒樓的鮑魚菇生菜味道無異。
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脆皮穗香雞: 就是普通的炸子雞,味道的確香口,可是雞皮也無可避免地相當油膩。雞肉不夠嫩滑,有點老掉。
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臘味糯米飯: 味道普通,完全沒有特別,不夠香口。填飽肚子是可以的,但吃到最後根本沒有想吃。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)