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2016-12-03
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星期一既晚上, 朋友从澳洲回来一星期, 当然要食香港地道特色-大排档同佢洗洗尘, 由九龙湾地铁站一出, 穿过天桥行数分钟就到达市政大楼一行十三人, 我地坐系近天桥口的位置, 人多当然想食咩就尽情咁叫都无问题外层脆皮比较松散, 有十小件, 内层小棠菜不多, 反而啖啖墨鱼滑, 跟沙律酱同泰式辣酱, 其实唔点酱都已经好滋味呢道菜做得好惹味, 每条吊烧骨细细条, 足够多人分享, 外层应该是麦芽糖, 甜甜地, 唔算热气避风塘茄子份量大碟, 加入炸蒜粒洋葱辣椒一齐煮, 唔辣, 由于茄子吸油,有点油腻粟米鱼肚羹, 入面都有好多粟米粒, 当然鱼肚系由猪皮代替, 不过无影响呢道菜, 湿下个口都唔错乳鸽共4只, 即叫即炸好香口, 属于大只肉厚, 送酒之选猪手已经帮你斩开, 猪手份量唔算太多, 外层猪皮好脆口, 碗埋旁边虾片是即炸, 要衬热食, 如果唔系淋晒虾丸是即炸, 手打好弹牙, 入面满满是虾胶, 每粒都好大粒姜葱炒蟹是重头戏, 好大碟, 入面起码有4只蟹, 不过是友人下单, 唔清楚每只计还是一碟计, 好多姜葱, 够晒获气, 蟹都有膏不过唔算丰富, 但好正胡椒猪肚浸花甲,猪肚入晒味, 花甲份量都好多,
一行十三人, 我地坐系近天桥口的位置, 人多当然想食咩就尽情咁叫都无问题
脆皮小棠菜
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新南苑吊烧骨
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避风塘茄子
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粟米鱼肚羹
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红烧乳鸽
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脆皮咸猪手
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酥炸手打虾丸
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西柠鸡
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土鱿蒸肉饼
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椒盐九肚鱼
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虽然当日系星期一, 但晚上都系爆场, 完全适合大班人一齐食, 卫生当然不及餐店, 整体可以同朋友再黎多一次, 一起麻甩
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