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2019-03-04
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因为大大笼蒸饭,所以到了大角咀中汇街的渔小馆。一坐下来,已看到对面枱来了一叠热腾腾冒著微烟的大笼。于是点了这个小馆招牌货 ... 原笼荷香蒸鲜虾龙趸饭。果然即叫即蒸,等了十五分钟有多终于出笼了。香喷喷的微烟,带著少许荷叶及蒸鱼香味,令人很想开怀大吃饭蒸得不错,渗着鲜甜的龙趸香味,也很弹牙。龙趸的肉也蒸得刚刚好,但份量少。唯一失色的是虾,不够鲜而且有点乏味,在味觉上扣了分。整体来说,中规中矩,$68一份算可接受,可惜是当中的虾出现了大虾碌。By CalvinCanEat
于是点了这个小馆招牌货 ... 原笼荷香蒸鲜虾龙趸饭。果然即叫即蒸,等了十五分钟有多终于出笼了。
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香喷喷的微烟,带著少许荷叶及蒸鱼香味,令人很想开怀大吃
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饭蒸得不错,渗着鲜甜的龙趸香味,也很弹牙。龙趸的肉也蒸得刚刚好,但份量少。唯一失色的是虾,不够鲜而且有点乏味,在味觉上扣了分。
整体来说,中规中矩,$68一份算可接受,可惜是当中的虾出现了大虾碌。
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