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2023-09-16
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清酒牛油煮蚬🍶上枱嘅时候闻到好浓嘅清酒酒香，而且调味原来唔只得清酒同埋牛油，再加咗柠檬同埋蒜头，所以个味道好丰富又有层次感，牛油同蒜片令个汤更惹味，而柠檬嘅酸味又可以引出蚬嘅鲜甜，至于蚬只只都好饱满咁，好干净完全唔觉得有沙，质素颇高👍盐烧厚切牛舌🐂应该系用咗牛舌芯嘅部份，咬落比较爽口，加咗少少盐同黑椒去调味🧂海鲜沙律🥗海鲜有两只有头甜虾、三文鱼粒、鲷鱼粒等，再加上卜卜脆嘅蟹籽，另外几钟意沙律酱系分开上，有人钟意多酱有人钟意少酱都可以自己拣～寿司叫咗三文鱼、酱油七味烧左口鱼边同埋火炙黑松露带子，两款嘅火炙寿司都烧得好香🍣依度星期一至日都有唔同优惠，如果夜晚可以早少少嚟到，仲有寿司刺身85折，会更加抵食！
盐烧厚切牛舌🐂应该系用咗牛舌芯嘅部份，咬落比较爽口，加咗少少盐同黑椒去调味🧂
海鲜沙律🥗海鲜有两只有头甜虾、三文鱼粒、鲷鱼粒等，再加上卜卜脆嘅蟹籽，另外几钟意沙律酱系分开上，有人钟意多酱有人钟意少酱都可以自己拣～
寿司叫咗三文鱼、酱油七味烧左口鱼边同埋火炙黑松露带子，两款嘅火炙寿司都烧得好香🍣
依度星期一至日都有唔同优惠，如果夜晚可以早少少嚟到，仲有寿司刺身85折，会更加抵食！
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