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2020-04-22
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自从日本平价回转寿司店寿司郎进军香港后,人气一直居高不下,以应用程式网上订座至少亦要预约至一个月后,据称直接到访取筹起码等候三个小时更是见惯不怪,所以一直没有决心前往一试。碰巧之前听朋友说现时排队时间不长,立即趁平日下午大约二时许到达黄埔分店,等候时间的确不足一个小时,而且取筹后可以于YouTube查看最新轮候状况,可以先在附近吃点东西或闲逛一会。寿司大致分为红、银、金、黑四种,价钱分别为$12、$17、$22及$27,虽然我俩主要选择红或银碟为主,但最后平均每人约二十多碟,人均四百余元绝对称不上物有所值。虽然本身寿司郎是以抵食而非以高质素见称,但以此价钱换来此等质素同样谈不上「值」。首先,寿司方面有一大问题——饭既散又黏,有部分寿司甚至一夹即散或黏附于碟上。好评如潮的特选大吞拿鱼腩切得较薄,油香以$27一件的价钱而言属正常水平,相比之下DONKI出品便宜一截之余却更胜一筹。特选中吞拿鱼腩质素比较参差,第一件肉质死实之余油香欠奉,但之后于回转带再取一件则相对软嫩,反而酱烤特选中吞拿鱼腩更加丰润出色。三文鱼腩有盐烧或田乐酱等多款配搭,每款都满意之上胜在肉质肥美;盐味牛排与寿喜烧牛排价格相
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