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等级4
2011-10-23 587 浏览
中午一有时间, 我继续去寻幽探秘. 行行行, 又来到近果栏呢一头, 是日target的, 是广东道的一间旧式冰室, 吃返一个传统的味道. 因为传统, 所以这不是佬店, 亦有不少牛青人, 专程来看看一个80年代既风格, 正因为是80年代, 要说怀旧, 真的不及其他的, 但一样有陈年的感觉. 奶茶, 黑与白的品牌已充积了整个香港, 人人人都以此品牌为首, 总会有一雒错觉出现, 有黑白就是好奶茶.......其实好的奶茶, 关键不在奶, 而是茶底, 饮得多才知道, 茶叶配搭得好, 才是美味的源头, 香滑的茶, 加浓香的淡奶, 就是港式奶茶既正道. 此奶茶, 茶味浓而且带香味, 够黑够浓, 是红茶同普洱茶的完美混合. 食物, 这儿选择不多, 现令当世茶餐厅供应的炒粉面饭, 你唔驶旨意系呢度食得到. 我叫了一个传统的叉烧烩意, 其材料简单而传统, 蕃茄加上叉烧同发到胀大的意粉, 就是当年爱戴的味道口感. 可是蕃茄味道重了少少, 令到整个烩意粉既味道带酸. 感觉不是我所expect的. 特地而来, 但感觉同味道都不是我所expert的, 大安
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中午一有时间, 我继续去寻幽探秘. 行行行, 又来到近果栏呢一头, 是日target的, 是广东道的一间旧式冰室, 吃返一个传统的味道.

因为传统, 所以这不是佬店, 亦有不少牛青人, 专程来看看一个80年代既风格, 正因为是80年代, 要说怀旧, 真的不及其他的, 但一样有陈年的感觉.

奶茶, 黑与白的品牌已充积了整个香港, 人人人都以此品牌为首, 总会有一雒错觉出现, 有黑白就是好奶茶.......其实好的奶茶, 关键不在奶, 而是茶底, 饮得多才知道, 茶叶配搭得好, 才是美味的源头, 香滑的茶, 加浓香的淡奶, 就是港式奶茶既正道. 此奶茶, 茶味浓而且带香味, 够黑够浓, 是红茶同普洱茶的完美混合.
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食物, 这儿选择不多, 现令当世茶餐厅供应的炒粉面饭, 你唔驶旨意系呢度食得到. 我叫了一个传统的叉烧烩意, 其材料简单而传统, 蕃茄加上叉烧同发到胀大的意粉, 就是当年爱戴的味道口感. 可是蕃茄味道重了少少, 令到整个烩意粉既味道带酸. 感觉不是我所expect的.
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特地而来, 但感觉同味道都不是我所expert的, 大安主义的寻找隐世的好味道, 结果, 只有杯奶茶好饮....
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$33 (午餐)