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2019-01-28
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颓颓地就去附近大家乐食午饭，叫了一个豉椒排骨煲仔饭配碟生菜，仲有杯中国茶跟餐。俾完钱后就坐下来等叫牌，等了大概十多分钟，终于拎到餐。豉椒排骨煲仔饭热辣辣上枱，入面有一只凤爪，差唔多有成八块排骨，都几真材实料，豉椒凤爪排骨几入味。不过煲底的饭有点浓，甚至已经变成焦黑了。由饭焦变饭炭，可见厨师既火候控制得唔系太好，不禁令人有点失望﹗幸好，隔离碟生菜几翠绿，可以减去煲仔饭既油腻感，另外，杯中国茶都几浓，可以解腻。
俾完钱后就坐下来等叫牌，等了大概十多分钟，终于拎到餐。
豉椒排骨煲仔饭热辣辣上枱，入面有一只凤爪，差唔多有成八块排骨，都几真材实料，豉椒凤爪排骨几入味。
不过煲底的饭有点浓，甚至已经变成焦黑了。由饭焦变饭炭，可见厨师既火候控制得唔系太好，不禁令人有点失望﹗
幸好，隔离碟生菜几翠绿，可以减去煲仔饭既油腻感，另外，杯中国茶都几浓，可以解腻。
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