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2012-10-04
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今天刚好是大家乐火锅推出的第一天, 而且今天是星期二, 逢星期一至星期四另加火锅配料半价呢! 叫了一个双份美国谷饲牛‧四宝锅, 另加钱加了配料鱼皮, 芝心丸, 生菜及绿茶利宾纳, 两个人食刚刚好!汤底选了番茄薯仔汤, 已预了番茄薯仔份量不多, 汤底不够味, 果然不出我们所料, 但不要紧, 放其他材料下去就会慢慢变浓了!谷饲牛有两盆, 一人一盆不用争! 牛肉颜色一盆较靓, 一盆色水较差(面的一盆较靓, 奸!), 但也算不错, 起码不是街市中的肥膏比肉还多的劣质肥牛, 而且烫久了也不会很韧, 合格了!鱼皮- 双份美国谷饲牛‧四宝锅餐内已有鱼皮, 但是零零碎碎的, 幸好加钱多叫一份鱼皮, 质素比较好, 是较大块较完整的, 吃得比较过瘾. 鱼皮没有油膉味, 不俗!水饺- 是湾仔码头的, 虽然我不喜欢湾仔码头的出品, 馅料是霉霉的质感, 但总比用杂o麦来货水饺较有诚意.生菜- 餐内已有生菜, 我们也加钱加了一碟, 加钱的那碟生菜也是比较大块,比较新鲜.手打肉丸- 吃不出鲜味, 但比用雪藏来货有诚意.芝心丸- 跟街市买的没两样, 我很爱吃芝心丸, 一边吃, 一边拉”丝”,像在吃芝心批一样过瘾.适
叫了一个双份美国谷饲牛‧四宝锅,
另加钱加了配料鱼皮, 芝心丸, 生菜及绿茶利宾纳, 两个人食刚刚好!
汤底选了番茄薯仔汤, 已预了番茄薯仔份量不多, 汤底不够味, 果然不出我们所料,
但不要紧, 放其他材料下去就会慢慢变浓了!
谷饲牛有两盆, 一人一盆不用争! 牛肉颜色一盆较靓, 一盆色水较差(面的一盆较靓, 奸!),
但也算不错, 起码不是街市中的肥膏比肉还多的劣质肥牛, 而且烫久了也不会很韧, 合格了!
鱼皮- 双份美国谷饲牛‧四宝锅餐内已有鱼皮, 但是零零碎碎的, 幸好加钱多叫一份鱼皮, 质素比较好, 是较大块较完整的, 吃得比较过瘾. 鱼皮没有油膉味, 不俗!
水饺- 是湾仔码头的, 虽然我不喜欢湾仔码头的出品, 馅料是霉霉的质感, 但总比用杂o麦来货水饺较有诚意.
生菜- 餐内已有生菜, 我们也加钱加了一碟, 加钱的那碟生菜也是比较大块,比较新鲜.
手打肉丸- 吃不出鲜味, 但比用雪藏来货有诚意.
芝心丸- 跟街市买的没两样, 我很爱吃芝心丸, 一边吃, 一边拉”丝”,像在吃芝心批一样过瘾.
适逢中秋节将至, 大家乐将自己出产的月饼切开一小块一小块供客人试食,
服务员姐姐亲自到每一张枱派发,
虽然可能是大家乐月饼有点滞销而有此推广手段,
但能食到店员亲手派发的月饼, 还是觉得很窝心,
不要忘记它只是一间冷冰冰的快餐店而已.
题外话/补充资料：
提示: 加钱另配的配料较靓仔!!
逢星期一至星期四另加火锅配料半价!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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