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2017-04-19
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今日清明假﹐预约左上门狗狗美容﹐所以整日都系屋企﹐而老公就开舖﹐收舖后接埋我去大埔大尾督出名的泰国菜馆﹐菜馆名称『忠诚泰国菜馆』﹐这间菜馆日日都高朋满座﹐一般要等半小时才有位的﹐可能今日系清明﹐好多人都拜山加上我们又夜来﹐所以5系等左好耐已经有位﹐菜单上见到金袍笋壳鱼﹐这是我老公至爱﹐所以先来点左呢只小菜先﹐其后加了泰式古法浸鸡半只、咸鱼炒椰菜苗、生灼肥牛汤金边粉。金袍笋壳鱼即广东菜的油浸笋壳鱼﹐外皮炸脆又不失鱼肉鲜𠰌﹐不过建议上碟将豉油分开先﹐如果5系外皮便不会脆了﹐且索晒D豉油﹐这样鱼便太咸了﹐泰式古法浸鸡同广东菜白切鸡分别不大﹐味道都不错﹐鸡肉也很滑﹐咸鱼炒椰菜苗咸味合到好处﹐最后埋单刚好$500﹐不收加一外还送泰式甜品。这间菜馆长期客人多的原因﹐明白了。
泰国泰象啤酒
$52
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咸鱼炒椰菜苗
$85
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金袍笋壳鱼
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金袍笋壳鱼
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生灼肥牛汤粉
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泰式古法浸鸡
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泰式甜品
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