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2024-12-04
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昨晚去咗沙田细佬屋企过夜，早上同我去食早餐，佢知我喜欢食粥，就去咗附近京瑞广场嘅大师傅，店铺装潢简洁，设有卡位，坐得舒适，招呼亦好好。状元及第粥：粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化，内有加猪心、猪肚、猪润、猪粉肠和猪肉片，用料十足，味道鲜香爽滑。艇仔粥：粥滑软绵、芳香鲜味，主要配料有免治牛肉、猪皮、以及鱿鱼等。如果不吃牛肉，可改以瘦肉代替。炸两：布拉肠粉包裹著即炸油条 ，有外滑内脆的口感，加上混合酱油、麻酱、辣酱及甜酱，真的滋味无穷！咸肉糭主要材料有猪肉、咸蛋黄，糯米配以绿豆口感软糯，点些酱油味道咸香。豉油王炒面：炒得既干身也不油腻，火候足够。牛脷酥、油条：色泽金黄，香脆可口，牛脷酥带甜味，油条带醎，各有特色，都系送粥佳品！
状元及第粥：粥底绵滑，白米粥熬到米粒全化，内有加猪心、猪肚、猪润、猪粉肠和猪肉片，用料十足，味道鲜香爽滑。
艇仔粥：粥滑软绵、芳香鲜味，主要配料有免治牛肉、猪皮、以及鱿鱼等。如果不吃牛肉，可改以瘦肉代替。
炸两：布拉肠粉包裹著即炸油条 ，有外滑内脆的口感，加上混合酱油、麻酱、辣酱及甜酱，真的滋味无穷！
咸肉糭主要材料有猪肉、咸蛋黄，糯米配以绿豆口感软糯，点些酱油味道咸香。
豉油王炒面：炒得既干身也不油腻，火候足够。
牛脷酥、油条：色泽金黄，香脆可口，牛脷酥带甜味，油条带醎，各有特色，都系送粥佳品！
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