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2012-01-04
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大角咀从来是美食林立的地方，做得出色的小店子不少，车仔面、油渣面、汉堡饱等，但个人始终志为，车品品是当中的佼佼者。不过，在自己的部落格及公开饮食网站都写了好几个有关车品品的食评，不用再为Florence锦上添花，总之好东西自然多人欣赏。最近甜品店也争相进驻大角咀，据朋友报料，又多两间新店子，分别是一半一半以及Black n White。是日原本打算在附近吃完午餐，再走过来把两间都试匀，但我的状态仍未完全恢复，唯有取其一，就后者吧！看了这店子的简介，原来老板正是以前Vero的行政饼厨 – 古嘉俊师傅。相信无需多介绍，大家对Vero也很熟悉，其朱古力产品水准挺高，那杯超浓的朱古力更加是街知巷闻。既然知道了这里的来头，自然对此有所期待。朋友对呢度既甜品全都很有兴趣，但二人胃纳又岂能放下那么多款的东西呢 挣扎、再商议，终于都有了定案。柯打了食物后，拿著号码等候，而那个打蛋器的叫号，几有心思，唯一要挑剔的是打蛋器里头的波波，是发泡胶来的，又用手随便的写上number，把整件事都变得低档了。套餐跟的是迷你板本Tiramisu，样子精美，把顶头的朱古力敲开，便可以开始吃。味道是可以的，有咖啡酒的香，
大角咀从来是美食林立的地方，做得出色的小店子不少，车仔面、油渣面、汉堡饱等，但个人始终志为，车品品是当中的佼佼者。不过，在自己的部落格及公开饮食网站都写了好几个有关车品品的食评，不用再为Florence锦上添花，总之好东西自然多人欣赏。最近甜品店也争相进驻大角咀，据朋友报料，又多两间新店子，分别是一半一半以及Black n White。是日原本打算在附近吃完午餐，再走过来把两间都试匀，但我的状态仍未完全恢复，唯有取其一，就后者吧！
看了这店子的简介，原来老板正是以前Vero的行政饼厨 – 古嘉俊师傅。相信无需多介绍，大家对Vero也很熟悉，其朱古力产品水准挺高，那杯超浓的朱古力更加是街知巷闻。既然知道了这里的来头，自然对此有所期待。
朋友对呢度既甜品全都很有兴趣，但二人胃纳又岂能放下那么多款的东西呢 挣扎、再商议，终于都有了定案。柯打了食物后，拿著号码等候，而那个打蛋器的叫号，几有心思，唯一要挑剔的是打蛋器里头的波波，是发泡胶来的，又用手随便的写上number，把整件事都变得低档了。
套餐跟的是迷你板本Tiramisu，样子精美，把顶头的朱古力敲开，便可以开始吃。味道是可以的，有咖啡酒的香，但或者是太细杯的关系，很难做出分明的层次，吃起来感觉比较单调。见邻台正常size的好似几吸引，早知道就单点，要杯大的，可能会仲好。
蓝莓芝士饼用一个玻璃瓶盛著，我几钟意。打开盖，烟纷纷的冒出，大概是干冰的效果，是几震撼的，尤其是在没有心理准备的情况下，实在拿相机拍摄也赶不切。芝士跟蓝莓酱的味道甚为匹配，但芝味是可以再浓郁少少，还有一样我不喜欢的，就是那股烟的味道是驱之不去，有点讨厌。
没能耐再来多件，只把Cappuccino喝完。想不到那杯咖啡又几醇香，即使不用下糖，亦喝得舒服。
下次再到大角咀，除了要去一半一半外，更要再尝这里其他的招牌甜品。
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