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2019-02-10
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🤗来过这里很多次，今次带来两位朋友试试，每次都是坐厢房，今次也不例外，喜欢厢房坐得舒服、倾计也自在。今次招呼我们的侍应以前也招呼过💁🏻♀️而且她是鸟羽的清酒师🍶，今晚饮什么酒，当然就交给清酒师决定，她为我们点了，甜甜的，很易入口☺️先来两个佐酒小食🐡配酒一流😋今晚的刺身特别新鲜🍣完全无法挑剔👏👏每次都食，每次都赞👍👍在鸟羽第一次食玉子卷，想不到做得这么出色，鸡蛋味淡🐣鳗鱼味浓🐟，绝配👍玉子做得很软滑😋本来手羽先是名古屋名菜，也是鸟羽其中一道招牌菜，但和几年前相比，现在已经失色很多，完全没有鸡味，连个酱汁也很普通，给了很多次机会，下次不用点了🤷🏻♀️虽然脆浆不够脆，但味道调得很好，也吃到蟹肉😋鸟羽的串烧🍢一向一般，但这个黑豚肉串外皮香脆，肉质虽然不算很鲜嫩，但加上这个味噌酱的少少酸、不太咸，立刻好味非常👍来这里无论如何都要吃鳗鱼饭，整餐饭就完整了🥳鳗鱼烧得连鱼皮都脆脆的，但鱼肉还是很嫩滑，是怎样做到的？🤔😁布丁是鸟羽自家制的，不是每次都食到。炭烧咖啡雪糕内有小粒啫喱，咖啡味香浓，和外面的很不同，一定要食😋
鳕鱼/ 鸡泡鱼干🐡
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先来两个佐酒小食🐡配酒一流😋
特上什锦刺身🍣
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今晚的刺身特别新鲜🍣完全无法挑剔👏👏
炸腐皮温泉的蛋♨️🥚
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每次都食，每次都赞👍👍
鳗鱼玉子卷🥚
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在鸟羽第一次食玉子卷，想不到做得这么出色，鸡蛋味淡🐣鳗鱼味浓🐟，绝配👍玉子做得很软滑😋
秘制手羽先🐥
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本来手羽先是名古屋名菜，也是鸟羽其中一道招牌菜，但和几年前相比，现在已经失色很多，完全没有鸡味，连个酱汁也很普通，给了很多次机会，下次不用点了🤷🏻♀️
软壳蟹天妇罗🦀
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虽然脆浆不够脆，但味道调得很好，也吃到蟹肉😋
八丁味噌黑豚肉串🍢
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鸟羽的串烧🍢一向一般，但这个黑豚肉串外皮香脆，肉质虽然不算很鲜嫩，但加上这个味噌酱的少少酸、不太咸，立刻好味非常👍
名古屋特制鳗鱼饭
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来这里无论如何都要吃鳗鱼饭，整餐饭就完整了🥳鳗鱼烧得连鱼皮都脆脆的，但鱼肉还是很嫩滑，是怎样做到的？🤔😁
🍵绿茶布丁🍮/ 🥭芒果布丁🍮/ ☕️炭烧咖啡雪糕🍨
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布丁是鸟羽自家制的，不是每次都食到。炭烧咖啡雪糕内有小粒啫喱，咖啡味香浓，和外面的很不同，一定要食😋
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