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2015-08-16
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为了要帮喜欢吃川菜的同事阿莉庆祝生日，事前我和其他同事在网路上研究了很久，后来刚好问到一个大陆来的朋友，他跟我大力的推荐川熙楼，说是他在香港吃到最合胃口且食材极好的一家餐厅！我特别注重餐厅的档次，特别是要帮同事庆生绝对不能丢了面子，听到"食材好"三个字我已经失去了抵抗力！就这样下好离手决定要来川熙楼撒钱。细看餐牌，其实很平价！好开心！我们因为实惠的价格很开心的每人点了一道，餐牌上放著大大的椒麻鸡，很难忽视它的存在！很难想像这样一道只要68港币，我们有先吩咐店员我们只要小辣，因为寿星阿莉受了风寒，不能吃太辣，好在这道椒麻鸡其实是香而不辣，麻而不辣，不像是泰式的椒麻鸡，这名字似乎让人有种错觉，相对于其他料理不算是口味太重，但是也非常的下饭，鸡肉的肉质没得挑剔，因为处理的方式细致，肉质弹嫩，入口之后的余味无穷，后面大概会继续麻个十分钟跑不掉，习惯/喜欢四川料理的人会非常享受，不过如果是平时口味比较清淡的人就要慎选！我个人是非常的喜欢！川熙楼真的让我们惊喜连连！冷盘虽然在中间才上，不过因为真的太特别了！我从来没有吃过冷的螺，平时的烧螺了不起只有这翡翠螺三分之一的大小，感觉这翡翠螺蛮稀有珍贵的
为了要帮喜欢吃川菜的同事阿莉庆祝生日，事前我和其他同事在网路上研究了很久，后来刚好问到一个大陆来的朋友，他跟我大力的推荐川熙楼，说是他在香港吃到最合胃口且食材极好的一家餐厅！我特别注重餐厅的档次，特别是要帮同事庆生绝对不能丢了面子，听到"食材好"三个字我已经失去了抵抗力！就这样下好离手决定要来川熙楼撒钱。
细看餐牌，其实很平价！好开心！
椒麻鸡
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泡椒酸菜鱼
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经过整晚的惊喜轰炸，结帐的时候又再被轰炸一次！四个人吃不到一千五百块，每道料理换算起来大概两百多块，份量又大食材又很突出，真的觉得非常的划算超值！加上我们又点了甜点、饮料、服务费等等，寿星阿莉简直不敢相信有这么好吃的川菜她居然没试过，我和另一个找餐厅的同事都非常的开心，可以让吃过很多川菜的阿莉夸奖！认真想想今晚吃得每道材就觉得真的很便宜！看来又多了一个可以拿来惊喜朋友的餐厅了，真开心！
题外话/补充资料：
份量很大，最好每道菜跟店员确认一下是否会过多，我算是食量很大的都有点快撑不住了！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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