更多
2015-10-11
2680 浏览
是夜与家人来到铜牌湾组长日式放题晚餐,这儿交通十分方便,在地铁铜牌湾站C出口过马路斜对面(见大快活)即是。店舖装修平实,没有什么花巧。水蜜桃茶坐下有点口渴,饮品选择不多,来一罐水蜜桃茶,康师傅货式,不过不失罢!日式蟹粥粥底用心制作,稠稀度适中,蟹肉鲜甜,体积略为小,不是淡淡肉那一种。七味猪颈扒、汁烧牛柳粒、香草鸡扒、金菇肥牛卷猪颈扒很靓,肥瘦比例适宜,十分可口;牛柳粒较行货,浸泡有点过度,吃来口感欠佳;鸡扒是大块肉那种,煎得香味四溢,吃得写意;金菇肥牛卷好好味,肥牛配上金菇,一绝,加上肥牛用料靓,值得追加。芝士年糕年糕烟烟韧韧,既不油腻、又香脆,加入芝士,入口香浓,增进食欲,忍不住多吃两口。南瓜天妇罗、香蕉天妇罗、蟹棒天妇罗、大虾天妇罗薄薄的炸粉包著南瓜、香蕉、蟹棒、大虾,炸成外脆内软的天妇罗、甘香味甜,卜卜脆,在家中绝不会做的油炬食物,这里可大快朵颐。盐烧鸡翼鸡翼片开来烧,比较特别,有点儿似薄脆,鸡肉虽不多,但十分好味,又是一款好食但不宜多吃的食物。孜然羊肉串、牛油烧小蕃薯羊肉松软,味道一流,配合香料,香味四溢;小蕃薯卖相虽不佳,但烧得很香,以牛油涂抹来烧,既香且甜。饭炒来够干身成粒
日式蟹粥 粥底用心制作,稠稀度适中,蟹肉鲜甜,体积略为小,不是淡淡肉那一种。
七味猪颈扒、汁烧牛柳粒、香草鸡扒、金菇肥牛卷 猪颈扒很靓,肥瘦比例适宜,十分可口;牛柳粒较行货,浸泡有点过度,吃来口感欠佳;鸡扒是大块肉那种,煎得香味四溢,吃得写意;金菇肥牛卷好好味,肥牛配上金菇,一绝,加上肥牛用料靓,值得追加。
芝士年糕 年糕烟烟韧韧,既不油腻、又香脆,加入芝士,入口香浓,增进食欲,忍不住多吃两口。
南瓜天妇罗、香蕉天妇罗、蟹棒天妇罗、大虾天妇罗 薄薄的炸粉包著南瓜、香蕉、蟹棒、大虾,炸成外脆内软的天妇罗、甘香味甜,卜卜脆,在家中绝不会做的油炬食物,这里可大快朵颐。
盐烧鸡翼 鸡翼片开来烧,比较特别,有点儿似薄脆,鸡肉虽不多,但十分好味,又是一款好食但不宜多吃的食物。
孜然羊肉串、牛油烧小蕃薯 羊肉松软,味道一流,配合香料,香味四溢;小蕃薯卖相虽不佳,但烧得很香,以牛油涂抹来烧,既香且甜。 饭炒来够干身成粒,配合蟹肉、鸡蛋、翠玉瓜、香菇,炒成香啧啧的蟹膏炒饭,多吃一客也无妨。
最后选上雀巢芝麻雪糕,带著甜味满足回家。
张贴