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2020-10-26
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世上有好多野系不能忘记的，海派牛腩罗宋汤一定系我其中最不能忘记的味道之一！当年读港大的时候，已经对附近一间西餐厅的罗宋汤情有独钟。当我出来做事的时候，亦经常寻找这儿时的回忆！当中，Wheatfield Kitchen 一定系其中的表表者。当年我已常到佢铜锣湾的店子吃饭，现在更开了几间分店，今天我跟朋友行完山后，居然在东涌的商场见到他，当然第一时间帮衬。话明罗宋汤专门店，当然主打罗宋汤。虽然店铺还有其他汤选择，例如俄国清鸡汤等。但我一场黎到当然拣选他的经典海派牛腩罗宋汤啦。我叫了个厨师推介套餐，包一碗大的罗宋汤，自选脆猪仔包同饮品，而我朋友就叫咗海派焗猪扒饭，加$38配以小罗宋汤及饮品！先讲讲我的套餐！首先海派牛腩罗宋汤份量非常大碗，他的牛香， 浓而不腻，香味四日，微酸但开胃，小辣却不刺激。完全做到色香味俱全的境界！再加上他的用料相当丰富，蕃茄杂菜不用说，特别是他的牛腩，炆得相当念滑，非常足料绝对系城中首选之一。香煎咸牛脷脆猪仔包，脆猪仔包非常之好食，外脆内院，食落非常之香口，咸牛脷十分之厚切而有肉汁，念身弹牙味道很好也不会太咸，配搭蕃茄生菜与及沙律酱，真系配合得天衣无缝！至于我朋友嘅
话明罗宋汤专门店，当然主打罗宋汤。虽然店铺还有其他汤选择，例如俄国清鸡汤等。但我一场黎到当然拣选他的经典海派牛腩罗宋汤啦。
我叫了个厨师推介套餐，包一碗大的罗宋汤，自选脆猪仔包同饮品，而我朋友就叫咗海派焗猪扒饭，加$38配以小罗宋汤及饮品！
海派牛腩罗宋汤
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先讲讲我的套餐！首先海派牛腩罗宋汤份量非常大碗，他的牛香， 浓而不腻，香味四日，微酸但开胃，小辣却不刺激。完全做到色香味俱全的境界！再加上他的用料相当丰富，蕃茄杂菜不用说，特别是他的牛腩，炆得相当念滑，非常足料绝对系城中首选之一。
香煎咸牛脷脆猪仔包
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香煎咸牛脷脆猪仔包
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香煎咸牛脷脆猪仔包，脆猪仔包非常之好食，外脆内院，食落非常之香口，咸牛脷十分之厚切而有肉汁，念身弹牙味道很好也不会太咸，配搭蕃茄生菜与及沙律酱，真系配合得天衣无缝！
海派焗猪扒饭
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海派焗猪扒饭
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海派焗猪扒饭
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呢间罗宋汤专门店食物水准确实不错，这个海派牛腩罗宋汤水准之高，我话可能系最好饮嘅罗宋汤，果然系罗宋汤专家，值得推介！
张贴
