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2016-11-13
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韩国生蚝 ～ 冬天先有得食，系今日嚟呢度encore嘅其中一大原因！佢冇一般食开𠮶啲咁重海水味，肥大鲜甜，口感十足，冬季限定，推自家制泡菜、前菜 ～ 同之前一样好新鲜，保持一贯水准，今次有海带，带少少麻油味，仲辣鱿鱼，同少少辣嘅酸萝卜丝，好醒胃。杂锦煎饼 ～ 煎得薄薄的，唔会食到好多粉浆，本人最爱免治猪肉煎饼同泡菜煎饼，好足料烤牛肋骨 ～ 系每次嚟都必叫的，烤得刚刚好而肉汁亦保持到，仲带有少少烟熏味牛油炒鲍鱼 ～ 用料系韩国鲍鱼，好香浓嘅牛油味，鲍鱼炒熟仍然好爽口，唔似平时中餐食开炆腍晒嘅口感，惊喜之作，定必再食人参鸡汤煲 ～ 上菜时滚住上，打开煲盖已闻到好香人参味，汤好浓，非常好饮，鸡都好腍，入面仲有好多配料，如糯米、人参、红枣等，好补啊一品真露 ～ 试店长推介嘅烧酒，饮时加冰加柠檬，有d似饮威士忌咁，饮落好醇 朋友唔够喉仲叫了韩国啤 Hite
自家制泡菜、前菜 ～ 同之前一样好新鲜，保持一贯水准，今次有海带，带少少麻油味，仲辣鱿鱼，同少少辣嘅酸萝卜丝，好醒胃。
杂锦煎饼 ～ 煎得薄薄的，唔会食到好多粉浆，本人最爱免治猪肉煎饼同泡菜煎饼，好足料
烤牛肋骨 ～ 系每次嚟都必叫的，烤得刚刚好而肉汁亦保持到，仲带有少少烟熏味
牛油炒鲍鱼 ～ 用料系韩国鲍鱼，好香浓嘅牛油味，鲍鱼炒熟仍然好爽口，唔似平时中餐食开炆腍晒嘅口感，惊喜之作，定必再食
人参鸡汤煲 ～ 上菜时滚住上，打开煲盖已闻到好香人参味，汤好浓，非常好饮，鸡都好腍，入面仲有好多配料，如糯米、人参、红枣等，好补啊
一品真露 ～ 试店长推介嘅烧酒，饮时加冰加柠檬，有d似饮威士忌咁，饮落好醇 朋友唔够喉仲叫了韩国啤 Hite
韩国生蚝
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前菜
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一品真露
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杂锦煎饼
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牛油炒鲍鱼
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人参鸡汤煲
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烤牛肋骨
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