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2016-07-13
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大坑小店美食林立，今天经过the pudding nouveau 竟然冇人排队，记得以前每次经过都有满满的人龙，今日咁好彩冇人排就入去食晚餐啦。小小的店舖，黑白圆点的墙身，带点简约及modern。起初还以为只是甜品店，原来熟食都有很多。Menu选择不多，但样样都很想吃，近来还新出了Razor Clam Linguine和Lobster Creme Brûlée 。珍宝龙虾仔牛角酥配薯条 $138牛角酥果然够珍宝，好大份。打开里面，制作绝不马虎，龙虾仔份量同样十足，食既时候每一啖都食到龙虾仔，而且牛角酥依然脆口。伴碟系薯条，但我对佢个黑松露酱真系印象深刻。黑松露香得嚟唔会过份浓味，平时食开既都系直接将黑松露放到薯条上，而呢度黑松露酱就可以按自己喜好加减份量。鸡翼配芥末蜜糖 $68鸡翼炸到金黄色，咬落去新鲜热辣，十分香口。旁边既芥末蜜糖酱系灵魂所在，甜甜地既酱加落鸡翼度食好开胃。伴菜仲有沙律菜。青苹果冰沙 $42青苹果味突出，而且大大杯，一个女仔都未必饮得晒，饮落酸酸甜甜，沙冰入口几幼滑。朱古力奶昔 $52见到结身既朱古力已经知道味道一定够突出，饮落十分滑口，而且朱古力既浓度岩岩好。令我惊
小小的店舖，黑白圆点的墙身，带点简约及modern。起初还以为只是甜品店，原来熟食都有很多。
Menu选择不多，但样样都很想吃，近来还新出了Razor Clam Linguine和Lobster Creme Brûlée 。
珍宝龙虾仔牛角酥配薯条
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珍宝龙虾仔牛角酥配薯条 $138牛角酥果然够珍宝，好大份。打开里面，制作绝不马虎，龙虾仔份量同样十足，食既时候每一啖都食到龙虾仔，而且牛角酥依然脆口。伴碟系薯条，但我对佢个黑松露酱真系印象深刻。黑松露香得嚟唔会过份浓味，平时食开既都系直接将黑松露放到薯条上，而呢度黑松露酱就可以按自己喜好加减份量。
鸡翼配芥末蜜糖
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鸡翼配芥末蜜糖 $68鸡翼炸到金黄色，咬落去新鲜热辣，十分香口。旁边既芥末蜜糖酱系灵魂所在，甜甜地既酱加落鸡翼度食好开胃。伴菜仲有沙律菜。
青苹果冰沙
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青苹果味突出，而且大大杯，一个女仔都未必饮得晒，饮落酸酸甜甜，沙冰入口几幼滑。
朱古力奶昔
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见到结身既朱古力已经知道味道一定够突出，饮落十分滑口，而且朱古力既浓度岩岩好。令我惊喜既系奶昔中间原来仲有朱古力雪糕，对于爱朱古力既我真系双重享受。
乌龙茶焦糖炖蛋
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乌龙茶焦糖炖蛋 $78朋友推介我吃的甜品，真的好好吃，乌龙茶味好浓郁，浓得黎又唔会好苦涩，同埋炖蛋超滑，仲有杂莓同云呢拿雪糕配埋一齐食，口感不错。
曲奇妙趣窝夫
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曲奇妙趣窝夫 $62上枱还是热辣辣喷烟的，雪糕球上有粉红色太阳花，造型很漂亮。先尝一口窝夫，外脆内软，蛋香十足，很松软，再沾上雪糕及曲奇饼吃，一冷一热的口感非常不错。
食物很好吃，吃的时候真的满布惊喜，看得出小店老板的用心制作， 难怪会大排长龙。
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