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2018-07-23
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落左咁多日雨，今日星期六放假终于好天lu ～更加难得既系，终于唔驶做宅女。今晚去中环参加朋友生日Party 。 悉心既打扮💄👠，连老豆都极为震惊🤭。去到中环，距离party time 时间尚早喔。 就去左揾野食医肚先。-安和里依条街附近好多餐厅喔我揾左依间日式餐厅。因为实在太喜欢日本料理😍 而且餐牌选择多，价钱唔算贵。一打开餐厅门，有点surprise。 墙上点了日本景点posters 及推介既菜式。餐厅细细间，环境装修感觉像日本居酒屋🏮。一门之隔，像多啦A梦既随意门，我从喧闹既中环大街走到日本风情居酒屋。-🥁Chef Special ⭐️龙虾沙律 $80天气炎热，这个时候最适合来一个清新既沙律菜冷盘。用上鲜甜既龙虾肉，配上咸香浓稠滑溜既龙虾明太子沙律酱👍🏻 -🥁NuNu 烧季节限定⭐️白鳝 $180 /2 ❗️一试难忘❗️本身十五十六，挣扎叫鳗鱼饭定白鳝好呢最后叫左烧白鳝，因为唔多餐厅可以食到。烧鳝好考功夫呢。之前同朋友BBQ,知道烧鳝系一样几高难度既事不能太大火，否则很易㶶，㶶左唔好睇又唔好食，要超级有耐性喔。对我黎讲，系做唔到既😁 职员说这份烧白鳝要每边烧五分钟，制作时间约25分钟。 慢
更加难得既系，终于唔驶做宅女。今晚去中环参加朋友生日Party 。 悉心既打扮💄👠，连老豆都极为震惊🤭。去到中环，距离party time 时间尚早喔。 就去左揾野食医肚先。
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安和里依条街附近好多餐厅喔
我揾左依间日式餐厅。因为实在太喜欢日本料理😍 而且餐牌选择多，价钱唔算贵。
一打开餐厅门，有点surprise。 墙上点了日本景点posters 及推介既菜式。
餐厅细细间，环境装修感觉像日本居酒屋🏮。
一门之隔，像多啦A梦既随意门，我从喧闹既中环大街走到日本风情居酒屋。
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🥁Chef Special
⭐️龙虾沙律 $80
龙虾沙律
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天气炎热，这个时候最适合来一个清新既沙律菜冷盘。用上鲜甜既龙虾肉，配上咸香浓稠滑溜既龙虾明太子沙律酱👍🏻
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🥁NuNu 烧季节限定
⭐️白鳝 $180 /2
烧白鳝
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❗️一试难忘❗️
本身十五十六，挣扎叫鳗鱼饭定白鳝好呢
最后叫左烧白鳝，因为唔多餐厅可以食到。
烧鳝好考功夫呢。之前同朋友BBQ,知道烧鳝系一样几高难度既事不能太大火，否则很易㶶，㶶左唔好睇又唔好食，要超级有耐性喔。对我黎讲，系做唔到既😁
职员说这份烧白鳝要每边烧五分钟，制作时间约25分钟。 慢工出细货！ 好期待
Wow 🤩🤩🤩
卖相已经💯分！
用四个字来形容：皮脆肉嫩
金黄色既鱼皮十分脆口
白鳝厚身肥美、十二分爽口弹牙
因为新鲜，简单的用盐烧及葱花点缀更能突显其鲜味。
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⭐️软骨鸡棒 $80/2
软骨鸡棒
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软骨鸡棒
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鸡棒以免治鸡肉及鸡软骨打成蓉
啖啖肉香，而且日本鸡胸软骨相当有嚼口
咬起来带有弹牙感
蛋汁加入了黑芝麻、七味粉及葱花
鸡棒薰蛋汁来吃，口感更香更滑溜。
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饮品（任饮）
餐厅有三款茶任添饮的：柚子茶、玄米茶、生姜茶。 我比较喜欢柚子茶，因为天气比较热，冰凉既柚子茶最岩消暑，同埋只是微微甜带著淡淡既柚子清香，喝了很多杯呢。
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