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2015-11-03
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我几钟意大坑，人流唔多但有好多卧虎藏龙食肆。记得第一次食piccolo系系西环，当时觉得食物质素好，但服务麻麻，所以冇再去，之后大坑店开左，就畀多次机会佢。铺面非常细，只放到三四张枱加两三张高枱，唔好预坐得好舒服，但边食边望下街外风景，都几悠闲的。 Aglio olio（$120）其实即系蒜片辣椒意粉，系呢度招牌菜之一。食意粉或pizza我都唔钟意咁多材料，简简单单都可以整得好好食，piccolo嘅呢道菜完美演绎左咩叫简单就是美，所以去亲都必食。意粉冇任何酱汁，只食到橄榄油香气，连埋微微金黄的蒜片一齐食，香味提升百倍。薄饼都系呢度必食项目， Panchetta有两种价钱，平的系中间的半生熟蛋系本地蛋，贵的系用意大利蛋。我试左后者（$14x）。除左蛋，其他材料有烟肉、车厘茄、芝士。食的时候笃烂蛋黄，再搽系薄饼度。烟肉唔太咸，配埋蛋黄、芝士、少少㶶边饼底，美味。值得去指数：
铺面非常细，只放到三四张枱加两三张高枱，唔好预坐得好舒服，但边食边望下街外风景，都几悠闲的。 Aglio olio（$120）其实即系蒜片辣椒意粉，系呢度招牌菜之一。食意粉或pizza我都唔钟意咁多材料，简简单单都可以整得好好食，piccolo嘅呢道菜完美演绎左咩叫简单就是美，所以去亲都必食。意粉冇任何酱汁，只食到橄榄油香气，连埋微微金黄的蒜片一齐食，香味提升百倍。
薄饼都系呢度必食项目， Panchetta有两种价钱，平的系中间的半生熟蛋系本地蛋，贵的系用意大利蛋。我试左后者（$14x）。除左蛋，其他材料有烟肉、车厘茄、芝士。食的时候笃烂蛋黄，再搽系薄饼度。烟肉唔太咸，配埋蛋黄、芝士、少少㶶边饼底，美味。
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