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2019-05-03
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星期日一行四人想吃大排档,8:30还是要等位,还好等待时间只需15分钟。坐下立马叫了惹味的豉椒炒圣子,不太辣,火喉足,圣子虽然细细条,但鲜味足,肉满满,重点是一点沙也没有。必食推介。另外点了朋友喜欢的粟米鱼肚羹,大大窝,材料足,粟米汤很浓,难怪朋友每次来都点,很有家的感觉。椒盐豆腐,外脆内滑,非常好吃!佐酒一流,必点之选生炒骨,炸得刚好,肉排不干身。淋上甜酸汁后仍是带点脆,甜酸浓度也是刚好,不错金银蛋苋菜,很咸。苋菜也很老身,或许不是时候吧。可以不试。最后是蒜蓉蒸虾,吃一下就知是新鲜的虾,虾肉结实,蒜蓉调味不错,只是比起其他菜式价钱较贵。
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