影片
更多
2019-06-26
494 浏览
此店位于元朗大排档云集地区之中，亮著大大的灯牌，一眼就见到。但店舖细小，座位不多，只得18个，所以我一早订咗枱。但去到也要等，店家话因为上一枱人迟到所以食耐咗，好彩附近有家品店行下姐。差不多30分钟后，店家打给我话有枱啦。*除了餐牌𥚃的菜式，也可以抬头看写在镜面墙上的是日晚市优惠。我们点了2款主菜，1款意粉和1款小食，2款主菜巳包了餐汤/沙律和一杯饮品，意粉可以加HK$32转为套餐(餐汤/沙律和一杯饮品)。食物是食完一份之后先上另一份，可以慢慢享用高质素的美食😋开胃小点：杂果泡泡 (免费)店家话是是分子料理，睇落好似奇妙酱，但一入口，系有点似菠萝味嘅泡泡，味道带微酸，几特别㖞！前菜：．香槟汁藜麦沙律。酱汁微酸，好开胃😃．甘笋忌廉汤。好creamy 浓郁，有甘笋的甜味，好饮呀😋．龙虾汤 (跟餐升级 +HK$28)。好浓味的龙虾汤，不过对我来说是有点咸😒．法包配玫瑰花牛油和蜜糖芥末酱。法包好脆口，但我喜欢放入汤里先食😜。玫瑰花牛油卖相超靓，唔舍得食，蜜糖芥末酱甜甜地，好好味😋小食：芝士云吞 (HK$68)#芝士控 必食，因为云吞面头铺满了芝士粉，云吞𥚃面都是满满芝士，浸泡在浓郁的芝士忌廉酱
*
除了餐牌𥚃的菜式，也可以抬头看写在镜面墙上的是日晚市优惠。我们点了2款主菜，1款意粉和1款小食，2款主菜巳包了餐汤/沙律和一杯饮品，意粉可以加HK$32转为套餐(餐汤/沙律和一杯饮品)。食物是食完一份之后先上另一份，可以慢慢享用高质素的美食😋
开胃小点：杂果泡泡 (免费)
店家话是是分子料理，睇落好似奇妙酱，但一入口，系有点似菠萝味嘅泡泡，味道带微酸，几特别㖞！
杂果泡泡
2 浏览
1 赞好
0 留言
杂果泡泡
7 浏览
1 赞好
0 留言
前菜：
．香槟汁藜麦沙律。酱汁微酸，好开胃😃
．甘笋忌廉汤。好creamy 浓郁，有甘笋的甜味，好饮呀😋
．龙虾汤 (跟餐升级 +HK$28)。好浓味的龙虾汤，不过对我来说是有点咸😒
．法包配玫瑰花牛油和蜜糖芥末酱。法包好脆口，但我喜欢放入汤里先食😜。玫瑰花牛油卖相超靓，唔舍得食，蜜糖芥末酱甜甜地，好好味😋
小食：芝士云吞 (HK$68)
#芝士控 必食，因为云吞面头铺满了芝士粉，云吞𥚃面都是满满芝士，浸泡在浓郁的芝士忌廉酱𥚃😋
芝士云吞
$68
7 浏览
0 赞好
0 留言
1987’s 龙虾蓝青口意粉 (HK$188)
挂著店家的招牌意粉，吸引我哋点来试试，真的没有点错！因为是手作扁意粉，所以比较有咬口，同时也比较烟韧。吸收了龙虾酱汁，龙虾味道十足。仲有3只肥美的鲜甜蓝青口和半只龙虾𠻹👍🏻
1987’s 龙虾蓝青口意粉
$188
14 浏览
1 赞好
0 留言
澳洲和牛肉眼牛顶盖 300g (HK$298)
牛顶盖这个部位比较少见，店家话是肉眼嘅头尾部位，牛味比较重。店家建议五成熟，都很软腍，也有咬口，但也会有1-2片有少少根。薯蓉很滑口，是牛扒的完美配菜🤝
澳洲和牛肉眼牛顶盖 300g
$298
34 浏览
1 赞好
0 留言
法国鸭乸胸 (巴巴拉) 配红菜头及粟米蓉 (HK$208)
这个菜式每天只供应2份，我哋晚上也点到，真幸运🍀。巴巴拉鸭乸胸是连皮的粉红色嫩肉，比一般鸭胸较瘦一些和坚实一些。鸭胸煎得外层好脆口，但煮得有少少过熟，所以肉质比较韧，要切细粒的，𡁻耐啲。配菜比较少见，红菜头蓉很甜但分量少得可怜，如果可以多少少就好了，粟米蓉很香甜爽口。
法国鸭乸胸 (巴巴拉) 配红菜头及粟米蓉
$208
18 浏览
0 赞好
0 留言
餐饮：最后以2杯热柠水和1杯苹果汁完结这一餐饭。
热柠水
12 浏览
0 赞好
0 留言
整体来说，是一间高质素的西餐厅，价钱也算经济 (大约HK$200-300/位)，服务就OK啦，因为整晚只见店家自己一个在店里服务所有食客。周末晩上嚟食的话，一定要订位，如果唔系，去到无位就会有排等喔！
张贴
