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2021-12-29
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品记鲜粉人家私房菜馆地址: 土瓜湾浙江街18号利·港湾18 1楼电话: 66778816🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹以前比较少去土瓜湾觅食，一来无地铁🚇，二来巴士线路又唔系好夹我。屯马线开咗之后，土瓜湾不再成为一个吊脚嘅地方。经朋友极力推介下，今次黎咗呢间食私房菜。不要以为私房菜只系食小菜，呢度仲有打边炉，亦有佐酒小食同各类小炒。餐境地点只是距离地铁站D2出口两分钟左右，搭䢂上一楼，环境光猛，干净卫生，枱与枱之间颇为宽敞。可能天气冻嘅关系（其实都唔关事，🇭🇰香港人🇭🇰全年都可以打边炉😂），食客基本上都系打边炉🥘为主。我地亦都一样。💫凉拌海蜇头($68)海蜇营养价值好高，有降血压，扩张血管，化痰清肠胃之效。呢度嘅海蜇头非常爽脆，酱料甜酸味平衡，调味非常惹味，醒胃至极，为接住下来打爆个胃做好准备！💫品记花胶养生鸡煲（$188）汤入面有滑鸡、花胶、红枣、桐杞、淮山、党参。汤头已经预先熬煮咗数小时，喝下去汤味浓郁而不油腻。加入花胶，红枣等，味道鲜甜，滋补养颜。侍应们教我们先饮汤，饮够先开始打边炉。中间要添水嘅话，亦都系加高汤唔系加水嘅，所以一路都保持住浓浓嘅汤底到最尾。💫手切本地肥牛（$288）牛
地址: 土瓜湾浙江街18号利·港湾18 1楼
电话: 66778816
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以前比较少去土瓜湾觅食，一来无地铁🚇，二来巴士线路又唔系好夹我。屯马线开咗之后，土瓜湾不再成为一个吊脚嘅地方。经朋友极力推介下，今次黎咗呢间食私房菜。不要以为私房菜只系食小菜，呢度仲有打边炉，亦有佐酒小食同各类小炒。
餐境地点只是距离地铁站D2出口两分钟左右，搭䢂上一楼，环境光猛，干净卫生，枱与枱之间颇为宽敞。可能天气冻嘅关系（其实都唔关事，🇭🇰香港人🇭🇰全年都可以打边炉😂），食客基本上都系打边炉🥘为主。我地亦都一样。
💫凉拌海蜇头($68)
海蜇营养价值好高，有降血压，扩张血管，化痰清肠胃之效。呢度嘅海蜇头非常爽脆，酱料甜酸味平衡，调味非常惹味，醒胃至极，为接住下来打爆个胃做好准备！
凉拌海蜇头
$68
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💫品记花胶养生鸡煲（$188）
汤入面有滑鸡、花胶、红枣、桐杞、淮山、党参。
汤头已经预先熬煮咗数小时，喝下去汤味浓郁而不油腻。加入花胶，红枣等，味道鲜甜，滋补养颜。侍应们教我们先饮汤，饮够先开始打边炉。中间要添水嘅话，亦都系加高汤唔系加水嘅，所以一路都保持住浓浓嘅汤底到最尾。
💫手切本地肥牛（$288）
牛肉油花分布平均，肥瘦适中。渌下就食得，入口嫩滑唔靭，牛味香浓。
手切本地肥牛
$288
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💫猪骨浓汁贡丸（ $38 ）
贡丸质地软硬刚刚好，猪骨浓汤汁注入贡丸内，不同于坊间普遍食到嘅香菇贡丸。咬下去多汁弹牙，猪肉味满泻，口感层次丰富。
猪骨浓汁贡丸
$38
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💫娃娃菜（$38） 皇帝菜（$38）粟米（$32）
💫午餐肉（$36）💫日本带子（$98 ）💫滑豆腐（$30）💫手打墨鱼滑（ $68 ） 💫什丸（$58）💫萝卜片（ $30 ）💫炸鱼皮（$35）
什丸
$58
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炸鱼皮
$35
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全部价钱合理，非常干净新鲜，味道高质。
侍应们服务态度非常好，每一个都热情有善。环境光猛宽躺，环境嘈杂很有大排档风味，系一大伙人食饭聚脚好地方。👍🏻👍🏻
整体好食指数：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕（10 / 10）
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