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2020-01-23
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最近当然要支持黄店/小店🥰有些店舖外面大排长龙 依间也不例外从朋友口中得知 这店的Signature Dish系香脆猪手但我比较想试其他食物 如下😂。🥩牛肩胛肉眼扒 200g $78🥩最近香港开咗好多热石牛😌但系部份牛的肉质较参差 呢一间的牛肩胛肉眼扒系几有口感的🤤。牛肩胛 就系 板腱牛排🤔咁样讲其实都唔多明白简单来说一头牛只能取出少量的板腱🥩牛排中间有一条透明的嫩嫩的牛筋煎完之后 食起来系劲弹口 🤤我就最钟意「厚切」口感劲好 牛味劲重。🍛龙虾汁海鲜烩意大利饭 $95🍛每个人对于意大利饭的嗜好都不同🙃我就比较偏爱食较硬身的🍚依间的意大利饭就无吸取过量的龙虾汁 海鲜的份量都还算可以 够饱肚😆
有些店舖外面大排长龙 依间也不例外
从朋友口中得知 这店的Signature Dish系香脆猪手
但我比较想试其他食物 如下😂
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🥩牛肩胛肉眼扒 200g $78🥩
最近香港开咗好多热石牛😌
但系部份牛的肉质较参差
呢一间的牛肩胛肉眼扒系几有口感的🤤
。
牛肩胛 就系 板腱牛排🤔
咁样讲其实都唔多明白
简单来说一头牛只能取出少量的板腱🥩
牛排中间有一条透明的嫩嫩的牛筋
煎完之后 食起来系劲弹口 🤤
我就最钟意「厚切」口感劲好 牛味劲重
$78
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🍛龙虾汁海鲜烩意大利饭 $95🍛
每个人对于意大利饭的嗜好都不同🙃
我就比较偏爱食较硬身的🍚
依间的意大利饭就无吸取过量的龙虾汁
海鲜的份量都还算可以 够饱肚😆
$95
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