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2020-03-19
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近期疫情渐趋稳定，又系我呢个火锅控出动嘅时候啦之前都介绍过十八楼嘅浓香惹味鸡煲，但如果唔拣鸡煲都仲有任食火锅呢个选择～可以转配一个汤底，因为近排吹冷气多咗，所以决定拣呢款花雕药膳汤补补气血一滚起已经闻到浓郁花雕味，呷一口充满药材香嘅浓汤，红枣杞子党参山药桂圆蒜芯多种配料交集出丰富嘅清甜味。加入鸡件煮成，肉质弹滑不鞋，适量嘅肉令汤底增添上鲜味，清而不寡，用嚟打边炉越打越好味，强烈推荐餐厅以QR code手机落单，㩒个掣一分钟上枱，相当有效率。火锅配料繁多，鸡牛猪海鲜丸类应有尽有，单位以半份起计，唔怕点多咗食唔晒，可以每样嗌啲浅尝。大家最关心嘅牛肉～～～质量唔错，雪花肥牛唔会太肥，脂肪比例恰到好处，薄切肉嫩无雪味。必吃滑牛肉，切得好厚身，但食落好嫩好滑好弹带鲜牛嘅肉膻味，中意食原汁原味嘅人一定中意。呢度嘅花胶大大片，已预先发好，滚水渌1分半钟已经稔软爽滑，胶质满满，绝对系女士恩物。食得多肉出面仲有蔬菜任拎，清新解腻，全部洗得好干净企理，抵赞
之前都介绍过十八楼嘅浓香惹味鸡煲，但如果唔拣鸡煲都仲有任食火锅呢个选择～
花雕药膳锅
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可以转配一个汤底，因为近排吹冷气多咗，所以决定拣呢款花雕药膳汤补补气血
一滚起已经闻到浓郁花雕味，呷一口充满药材香嘅浓汤，红枣杞子党参山药桂圆蒜芯多种配料交集出丰富嘅清甜味。
花雕药膳锅
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餐厅以QR code手机落单，㩒个掣一分钟上枱，相当有效率。
火锅配料繁多，鸡牛猪海鲜丸类应有尽有，单位以半份起计，唔怕点多咗食唔晒，可以每样嗌啲浅尝。
雪花牛肉
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质量唔错，雪花肥牛唔会太肥，脂肪比例恰到好处，薄切肉嫩无雪味。
滑牛肉
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滑牛肉
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带鲜牛嘅肉膻味，中意食原汁原味嘅人一定中意。
滋补花胶
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呢度嘅花胶大大片，已预先发好，滚水渌1分半钟已经稔软爽滑，胶质满满，绝对系女士恩物。
食得多肉出面仲有蔬菜任拎，清新解腻，全部洗得好干净企理，抵赞
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