The Salted Pig (D2 Place) (已結業)

第一次黎，感觉好好！猪手外层炸得香脆，肉质软腍入味，不鞋口，咸香恰到好处，醮上芥末籽忌廉汁多了层浓厚味道，配菜有酸菜，甘笋及烤薯角。肠游世界拼盘非常有份量，一共六款香肠，有奥地利烟熏香肠，鸡肉芝士香肠，南非香肠，斯洛文尼亚香肠，烟熏牛肉肠同德国香肠，每款香肠各有特色，总有一款岩你口味，个人就较喜欢鸡肉芝士香肠。牛油带子蕃红花意大利饭带子大大粒劲厚肉，用牛油微煎半生熟，入口软绵绵，意大利饭超级creamy. 味道却不太浓，伴咸香嘅猪手一齐吃出奇地夹。够胆讲呢到系我暂时系香港食过最好味嘅德国咸猪手😂赞！