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2017-12-10
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铜锣湾新开嘅日式烧肉店熊本烧肉超有人气, 主打烧肉放题, 我同老婆系日本返香港之后都未食过日式烧肉, 见呢间熊本网上好评如潮, 我预早一个星期订定今晚枱同佢撑枱脚, 睇下系咪真系咁好食先。😚我地7点到餐厅, 虽然系新开张不久, 不过客人已经好多, 餐厅装修好有日式风格, 二人坐嘅卡位非常宽敞, 烧烤炉是长方形设计, 抽风做得唔错, 餐厅唔会好烟。😁熊本烧肉放题$298一位, 另外加$60可以任饮啤酒, 当中竟然有老婆最爱饮嘅Hoegaarden Rosée, 苦涩味好微, 清爽甜美, 我地当然加钱任饮啦。除左加$60任饮啤酒外, 放题本身已经可以任饮其他饮品，免费任饮嘅款式都唔少。点菜纸有好多张, 食物款式好多, 食烧肉之前我地先点左刺身边食边慢慢拣。虽然熊本主打烧肉放题, 不过刺身质素都唔差, 食完刺身后店员送上特选熊本拼盘, 贵妃蚌同带子都超大只, 劲鲜甜😍 鲍鱼爽口弹牙, 老婆都赞不绝口。👍 生蚝同大虾系任点海鲜, 我地食完呢份拼盘后都有Encore。除左烧海鲜，蒜香清酒煮蚬味道都好好，蒜味香浓蚬肉鲜甜。任点任食嘅烧牛肉有11款, 啱哂我呢个牛魔王, 牛肉质素唔错, 我最钟意特上
我地7点到餐厅, 虽然系新开张不久, 不过客人已经好多, 餐厅装修好有日式风格, 二人坐嘅卡位非常宽敞, 烧烤炉是长方形设计, 抽风做得唔错, 餐厅唔会好烟。😁
熊本烧肉放题$298一位, 另外加$60可以任饮啤酒, 当中竟然有老婆最爱饮嘅Hoegaarden Rosée, 苦涩味好微, 清爽甜美, 我地当然加钱任饮啦。
Hoegaarden Rosée
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除左加$60任饮啤酒外, 放题本身已经可以任饮其他饮品，免费任饮嘅款式都唔少。
点菜纸有好多张, 食物款式好多, 食烧肉之前我地先点左刺身边食边慢慢拣。
虽然熊本主打烧肉放题, 不过刺身质素都唔差, 食完刺身后店员送上特选熊本拼盘, 贵妃蚌同带子都超大只, 劲鲜甜😍 鲍鱼爽口弹牙, 老婆都赞不绝口。👍 生蚝同大虾系任点海鲜, 我地食完呢份拼盘后都有Encore。
特选熊本拼盘
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特选熊本拼盘
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特选熊本拼盘
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特选熊本拼盘
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特选熊本拼盘
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除左烧海鲜，蒜香清酒煮蚬味道都好好，蒜味香浓蚬肉鲜甜。
蒜香清酒煮蚬
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任点任食嘅烧牛肉有11款, 啱哂我呢个牛魔王, 牛肉质素唔错, 我最钟意特上牛胸腹肉, 好Juicy, 肉味浓郁, 另外牛舌好厚身, 好有弹性, 唔需要加调味都好惹味。😋
其他烧物都好出色, 尤其个明太子鸡翼, 鸡翼去骨后酿入辛味明太子, 外层鸡皮香脆, 鸡肉嫩滑, 配上鲜味浓嘅明太子馅料, 味道好夹。👍
不停点不停饮不停食足差唔多两小时, 最后甜品食哂Haagen Dazs雪糕, 超级满足。埋单每位$394, 价钱合理。
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