大歡喜家鄉盆菜

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Afternoon Tea過後，晚上回到元朗為朋友慶祝生日，來到大歡喜筵席盆菜吃小菜，份量大，好吃又抵食。當然這裡出名的是盆菜，但五個人吃不下一個盆菜吧。再加上我High Tea過後到晚飯時間仍有點飽，所以吃得不多。五個人點了六個小菜，再加白飯，絕對夠飽。先來粟米斑塊，炸漿夠薄，炸得非常脆口，斑塊肉嫩，粟米汁用來伴飯吃最好，非常好味。滑蛋蝦仁，蛋炒得很滑而帶有蛋汁，蝦仁夾爽口。炸大腸，非常脆口，但是很肥膩，少吃多滋味。涼瓜炆火腩，涼瓜甘口不太苦，沒有吃火腩所以沒有評價。金銀蛋莧菜，離不開每餐必吃的蔬菜，夠咸香，好鐘意食。最後結帳平均每人都是八十元，非常抵食！