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2019-03-06
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都有一段时间没吃日式海鲜丼饭，约朋友吃饭聚旧，她说公司附近和安里新开了这家丼店，都几多人帮趁，反正未吃过就试试吧。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Don X Sushi Generation占了地下和阁楼两层，地下大部份地方都用作厨所，只有几个寿司吧枱楼梯，但只要爬上那条窄窄的旋转楼梯，上面就会有数张四人餐桌，坐得较舒适。食店的菜单很简单，只提供十余款不同的鱼生丼饭或寿司定食，全部都包括前菜、沙律、味噌汤和甜品，价钱由$150至$360不等，盛俭由人。前菜前菜海蜇非常爽口。沙律沙律新鲜爽脆，酸香十足很开胃。味噌汤味噌汤浓淡适中，饮完都不觉口渴。鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)鳗鱼寿司每件都几大件，鳗鱼软腍没有碎骨。迷你乌冬比想像中丰富，内有大大块叉烧、日式鱼蛋、樱花虾和紫菜。乌冬很弾口，绝不马虎。自选寿司18件($360)自选寿司可以在近三十款寿司中任选，每晚款式可能稍有不同。18件寿司整齐地排在碟子上，都咪话唔壮观。寿司每件不会太大件，所以基本上一个人都能够食得晒，但如果可以，当然两个点两个套餐再开心些牙更好。以$20不到一件寿司来说，当然不能有太高要求，但鲜味绝对合格，其中我比较喜
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Don X Sushi Generation占了地下和阁楼两层，地下大部份地方都用作厨所，只有几个寿司吧枱楼梯，但只要爬上那条窄窄的旋转楼梯，上面就会有数张四人餐桌，坐得较舒适。
食店的菜单很简单，只提供十余款不同的鱼生丼饭或寿司定食，全部都包括前菜、沙律、味噌汤和甜品，价钱由$150至$360不等，盛俭由人。前菜
前菜海蜇非常爽口。
前菜
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沙律
沙律新鲜爽脆，酸香十足很开胃。
沙律
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味噌汤
味噌汤浓淡适中，饮完都不觉口渴。
味噌汤
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鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)
鳗鱼寿司每件都几大件，鳗鱼软腍没有碎骨。
鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)
$150
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鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)
$150
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迷你乌冬比想像中丰富，内有大大块叉烧、日式鱼蛋、樱花虾和紫菜。乌冬很弾口，绝不马虎。
鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)
$150
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鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)
$150
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鳗鱼箱押寿司—配迷你乌冬($150)
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自选寿司18件($360)
自选寿司可以在近三十款寿司中任选，每晚款式可能稍有不同。18件寿司整齐地排在碟子上，都咪话唔壮观。
寿司每件不会太大件，所以基本上一个人都能够食得晒，但如果可以，当然两个点两个套餐再开心些牙更好。以$20不到一件寿司来说，当然不能有太高要求，但鲜味绝对合格，其中我比较喜欢以下几款寿司。
自选寿司18件
$360
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中拖罗寿司虽然不能跟高档鮨店的拖罗相比，但油鱼都已经非常澎湃。
自选寿司18件
$360
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牡丹虾寿司鲜甜得来也很爽弹。
三文鱼籽军舰咸鲜味在口腥爆发，只是略嫌紫菜不够脆口。
自选寿司18件
$360
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海胆军舰非常鲜甜，但同样紫菜不够脆口。
自选寿司18件
$360
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甜品
甜品是红豆糯米糍，糯米糍烟烟韧韧，红豆馅是有红豆粒的，非常好吃。
甜品
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甜品
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总结，性价比高，虽然寿司质素不能跟中高档鮨店相比，但味道绝对合格，想平平地又想有少少质素，这里都是不错的选择。
张贴
