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2017-10-28
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今日同老公到坚尼地城探望朋友的初生BB，由于BB妈妈需要休息，我和老公探访后就到附近揾好野食喇。朋友话附近有间食生蚝的餐好吃，咁我地就信地胆推介去试试。餐厅位于大街转角位，招牌好SHARP好易认。餐厅内装修以黑白为主，灯光明亮，我地七点几入座客人唔多，但随后都陆陆续续到来。由于老公好喜欢食生蚝，而我又想试其他海鲜，职员就介绍我地试海鲜拼盘。另外我地再叫了一客意粉及甜品。海鲜拼盘Seafood Platter(L)拼盘冰镇登场真系好大盘，有生蚝~大虾~青口~翡翠螺/黄金螺~每款海鲜都有六件，份量足够满足我地两个为食鬼。生蚝生蚝好新鲜~肥美，入口有浓浓的海水味，而且蚝味够重，只需加一点点柠檬汁已经好好味，一眨眼就已经清晒。青口青口好大只，肉厚而不韧，肉质弹牙口感丰富，入口有阵阵海水味而且一点砂都没有，可以大口大口吃，赞!大虾爽甜弹牙，点酦甜酱吃好惹味。螺之前食BUFFET试过体型较大的翡翠螺，但由于肉质太结实我不喜欢。相反这个小型SIZE的翡翠螺肉质很嫩弹牙，能品尝螺肉的香味又不会咸，很好!轻烤日本刺身带子黑松露意粉随著意粉上桌已经飘出阵阵的黑松露香味，黑松露的份量不少，拌匀吃一口，心里不
餐厅位于大街转角位，招牌好SHARP好易认。餐厅内装修以黑白为主，灯光明亮，我地七点几入座客人唔多，但随后都陆陆续续到来。
由于老公好喜欢食生蚝，而我又想试其他海鲜，职员就介绍我地试海鲜拼盘。另外我地再叫了一客意粉及甜品。
海鲜拼盘Seafood Platter(L)
拼盘冰镇登场真系好大盘，有生蚝~大虾~青口~翡翠螺/黄金螺~每款海鲜都有六件，份量足够满足我地两个为食鬼。
海鲜拼盘Seafood Platter(L)
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海鲜拼盘Seafood Platter(L)
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生蚝
生蚝好新鲜~肥美，入口有浓浓的海水味，而且蚝味够重，只需加一点点柠檬汁已经好好味，一眨眼就已经清晒。
海鲜拼盘Seafood Platter(L)
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生蚝
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青口
青口好大只，肉厚而不韧，肉质弹牙口感丰富，入口有阵阵海水味而且一点砂都没有，可以大口大口吃，赞!
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青口
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大虾
爽甜弹牙，点酦甜酱吃好惹味。
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螺
之前食BUFFET试过体型较大的翡翠螺，但由于肉质太结实我不喜欢。相反这个小型SIZE的翡翠螺肉质很嫩弹牙，能品尝螺肉的香味又不会咸，很好!
螺
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轻烤日本刺身带子黑松露意粉
随著意粉上桌已经飘出阵阵的黑松露香味，黑松露的份量不少，拌匀吃一口，心里不禁赞了出来! 意粉煮很非常好，质地好滑~软硬刚好~而且很挂汁，每条意粉都沾上了松露什菌和香草的香味，而刺身带子只是轻轻两面煎一煎，入口嫩滑鲜甜还有点点焦香的味道，一流!
轻烤日本刺身带子黑松露意粉
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朱古力心太软伴云呢嗱雪糕
心太软是心形的，摆碟好别致，切开后见到朱古力酱媛媛地流出，蛋糕外层焗得脆内里绵软，配雪糕食真的令人无法自拔。
朱古力心太软伴云呢嗱雪糕
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吃罢这一餐虽然令我增磅不少，但都系值得的! 为咗减轻罪恶感，饭后我俩到西环海边散散步才回家呢。
张贴
