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2021-12-08
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无得去日本的蟹道乐, 唯有食返本地的渔道乐, 餐厅位于尖沙咀金巴利道。 餐厅的装修跟日本居酒屋差不多, 当自己去左日本啦。是日午餐刺身定食味噌蟹甲罗黑豚露笋卷牡蛎和牛刺身定食, 有三文鱼,油金鱼, 鲷鱼, 海胆, 甜虾。 海鲜非常肥美, 入口鲜甜。味噌蟹甲罗, 店员会帮手烧蟹甲罗,份量极多的蟹膏, 蟹籽, 入口甘香, 因为份量多, 我重用左少少黎送饭, 真系一物两食。黑豚露笋卷, 黑豚煎得香口, 油份比露笋吸收左, 入口爽脆。牡蛎和牛,呢个真系无得顶, 大大只肥蚝配上和牛, 海洋味同牛味充满口腔。 肥蚝饱满有肉汁。
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