森壽司 (已結業)

平日很少去中环, 因为心理上觉得中环的食店都会比较贵, 但竟然发现一间唔算太贵但食物又出奇的好食的日本餐厅.  本人都十分喜爱食生蚝, 所以一嚟见到就先叫两只, 同朋友一人一只, 虽然不是十分大只嘅品种, 但海水味又不太重, 芝味鲜甜, 十分啱我口味.再嚟当然系点我最爱嘅刺身, 由于我同朋友都有多款鱼生想食, 而又发现单点无咁抵, 于是我们就点了一个杂锦刺身盛, 刺身上枱后都觉得真系无叫错, 里面起码有成十款刺身, 有吞拿鱼腩, 海胆, 三文鱼籽, 油甘鱼, 剑鱼, 全都是腩位的, 真系见到都留口水, 而且食落都十分生鲜.由于我同朋友都十分喜爱食海胆, 所以再点了海胆炒饭, 海胆寿司, 海胆蒸蛋等菜式, 其中海胆蒸蛋系 menu 无的, 叫师傅特别帮我们做的. 海胆寿司上的海胆系来自北海道的, 真系十分鲜甜, 当然价钱就会贵啲.  除了北海道海胆, 原来都有来自其他国家而又较经济嘅海胆的, 在炒饭上面嘅海胆就系其他国家的, 味道都唔太差.食完后真系觉得价钱合理, 下次会再去试吓其他的.