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2016-03-20
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串烧即是日本人叫做烧鸟(yakitori), 我其中一种最喜爱的料理。今晚同老师庆祝生日,去附近的常去小店再光顾一下。 门面有点日本风格 店内装潢一般,而且地方不是太大,但没有太大油烟味。 烧牛舌经过高温烧后不用依赖任何调味料,把牛舌的香味迫了出来,味道有种独特熏烤味,牛舌极厚而不韧,口感一流! 烧鸡翼必叫的烧物,鸡翼皮够香脆,肉汁倘算丰富,颇满意。 紫苏叶鸡肉串卖相不错,但梅酱偏酸,肉质可以但偏淡,所以整体味道一般。 烧明太子饭团烧至金黄色,外层微㶶,卖相绝对吸引,但吃起来很易散开,明太子味道偏淡。
门面有点日本风格 店内装潢一般,而且地方不是太大,但没有太大油烟味。
烧牛舌
经过高温烧后不用依赖任何调味料,把牛舌的香味迫了出来,味道有种独特熏烤味,牛舌极厚而不韧,口感一流! 烧鸡翼
必叫的烧物,鸡翼皮够香脆,肉汁倘算丰富,颇满意。 紫苏叶鸡肉串
卖相不错,但梅酱偏酸,肉质可以但偏淡,所以整体味道一般。
烧明太子饭团
烧至金黄色,外层微㶶,卖相绝对吸引,但吃起来很易散开,明太子味道偏淡。
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