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2019-04-22 266 浏览
今天晚上同老公到粉岭联和墟试这间日本餐厅,虽然是公众假期,但可能是7pm ,并未有太多人等位。入去坐下看看餐牌,也有很多种类食品供选择;定食,拉面,刺身,炸物,甜品……我同老公叫了一个滑蛋吉烈朱扒定食,蒲烧鳗鱼丼同杂锦天妇罗。吉烈朱扒,炸得味道刚刚好,朱扒好juicy.啲蛋好似蛋包钣咁嘅卖相,啲蛋好滑。蒲烧鳗鱼钣,啲汁同啲鳗鱼也整得很好味。只是白反没有汁及芝麻,略为逊色。至于杂锦天妇罗:有炸虾,炸冬菇,炸紫薯,炸南瓜,炸红萝卜。炸物每片也很厚,口感不错,只欠缺萝卜丝,而点炸物的酱汁又比较淡味,有冇点也冇分别。一坐下,侍应先放低羹及筷子,还奉上热茶。很有礼貌及周到。蒲烧鳗鱼丼,大大盒,啲汤有蚬肉,有些心思。并非一般平常出面饮的味精面豉汤。滑蛋猪扒钣,整体有95分。啲蛋浆舆钣捞埋一起,不会有太干的感觉。服务员每位也很有礼貌。而且此钣店没有加一,整体价格与质数是相宜及高的。临离开时见隔离枱食客叫了油𫠐鱼刺身厚切及清洒煑蚬;好有兴趣下次再光顾的时侯尝试!
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今天晚上同老公到粉岭联和墟试这间日本餐厅,虽然是公众假期,但可能是7pm ,并未有太多人等位。入去坐下看看餐牌,也有很多种类食品供选择;定食,拉面,刺身,炸物,甜品……
我同老公叫了一个滑蛋吉烈朱扒定食,蒲烧鳗鱼丼同杂锦天妇罗。

吉烈朱扒,炸得味道刚刚好,朱扒好juicy.啲蛋好似蛋包钣咁嘅卖相,啲蛋好滑。
蒲烧鳗鱼钣,啲汁同啲鳗鱼也整得很好味。只是白反没有汁及芝麻,略为逊色。至于杂锦天妇罗:有炸虾,炸冬菇,炸紫薯,炸南瓜,炸红萝卜。炸物每片也很厚,口感不错,只欠缺萝卜丝,而点炸物的酱汁又比较淡味,有冇点也冇分别。
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一坐下,侍应先放低羹及筷子,还奉上热茶。很有礼貌及周到。

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蒲烧鳗鱼丼,大大盒,啲汤有蚬肉,有些心思。并非一般平常出面饮的味精面豉汤。

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滑蛋猪扒钣,整体有95分。啲蛋浆舆钣捞埋一起,不会有太干的感觉。

服务员每位也很有礼貌。而且此钣店没有加一,整体价格与质数是相宜及高的。临离开时见隔离枱食客叫了油𫠐鱼刺身厚切及清洒煑蚬;好有兴趣下次再光顾的时侯尝试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-22
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 蒲烧鳗鱼钣,滑蛋吉烈猪扒钣