牛川日本和牛專門店 (已結業)

我老公是烧肉控，他带我去铜锣湾食这间人气高质素的日式烧肉店，任食日本A5和牛，以不同部位的A5黑毛和牛为首选，另有刺身、寿司、豚肉、鸡肉、海鲜等等我们选了🌟尊贵A5日本和牛放题＄458 ＋10%（成人）120分钟任饮任食一坐低，店员会先送上一个日本A5和牛拼盘和海鲜拼盘，其余食物就用扫QR code 然后落单💞A5和牛拼盘以阶梯型既木盘摆放拼盘，非常之有气派，拼盘上有比较稀有的千本筋、后腰肉、牛肩梅花、牛冧、牛小排、牛五花、牛肩胛、一口和牛肋粒，食齐A5和牛不同部位食完拼盘后，我们再点多两Round和牛慢慢烧，除了有原味，还有用炭烧汁腌好的，每个部位都食过后，小妹最喜爱牛五花和牛肩梅花，油花分布最平均，牛肉味浓郁，质感软嫩，入口即化💞海鲜拼盘拼盘有甲罗烧、大元贝、原只生蚝、海虾，每款海鲜都非常新鲜，元贝和海虾都好鲜甜，生蚝新鲜有海水味，甲罗烧内有蟹膏、蟹肉、蟹籽和鹌鹑蛋黄，慢火拌匀煮熟后，咸香惹味另外，我们还点了：💞刺身、寿司日本飞驒牛刺身（好好味👍🏻）、吞拿鱼蓉脆脆（好好味👍🏻）、吞拿鱼刺身、赤虾刺身、火炙左口鱼寿司、葱花吞拿鱼蓉军舰、希灵鱼刺身、牛川玉子烧、花之恋💞熟食熊本黑毛和牛