影片
更多
2022-07-17
562 浏览
经常都系帮衬隔离𠮶间串烧店，今晚嚟到呢间感觉很不一样。坦白讲，两间都各有千秋，主打的路线各有不同。大家嘅食物都做得很出色，只是风格上廻异。木户真系好有气氛，有返咗「家乡」嘅感觉。好高兴被安排坐在bar table，可以见证整个工序。烧牛舌是必吃的一道菜，厚切7分熟，肉质既丰富又嫰滑。鸡。。。不同部位的串烧都非常棒！这个鸡肝串超juicy😋另一个推介是香葱豚肉串烧，单单睇住师傅喺度烧已经想一啖咬下去。这个串烧是是日精选：糯米鸡；在餐牌里是找不到的，要问服务员。很有趣的一道菜，味道亦很特别，绝对不是酒楼一盅两件的货色。值得一提的是店内主理串烧其实分两部份：1) 餐牌里的菜式 2) 日本师傅炭火烧主理的お荐め (special of the day)这个火光熊熊的情境就是日本师傅负责的部份，好似睇表演一样，几过瘾㗎😆。
好高兴被安排坐在bar table，可以见证整个工序。
牛舌
21 浏览
0 赞好
0 留言
烧牛舌是必吃的一道菜，厚切7分熟，肉质既丰富又嫰滑。
鸡肝
19 浏览
0 赞好
0 留言
鸡。。。不同部位的串烧都非常棒！这个鸡肝串超juicy😋
豚肉葱卷
9 浏览
0 赞好
0 留言
另一个推介是香葱豚肉串烧，单单睇住师傅喺度烧已经想一啖咬下去。
糯米鸡
12 浏览
0 赞好
0 留言
这个串烧是是日精选：糯米鸡；在餐牌里是找不到的，要问服务员。很有趣的一道菜，味道亦很特别，绝对不是酒楼一盅两件的货色。
值得一提的是店内主理串烧其实分两部份：
1) 餐牌里的菜式
2) 日本师傅炭火烧主理的お荐め (special of the day)
这个火光熊熊的情境就是日本师傅负责的部份，好似睇表演一样，几过瘾㗎😆。
张贴
